A cociña lenta fai que esta facilidade de polo e sopa de millo sexa un complemento para preparar e cociñar. Fai unha comida perfecta e sinxela para calquera tempada, pero definitivamente é un gran alimento para o inverno.
O que necesitarás
- 2 cucharadas de manteiga
- 1 1/2 quilos de galiña, cortados en cubos de 1/2 polgada
- 1/2 cunca de cebola picada
- 2 costelas de aipo, cortado en rodajas
- 2 zanahorias pequenas, cortadas en rodajas
- 2 cuncas de grans de millo conxelado
- 2 latas (aproximadamente 10 1/2 onzas cada unha)
- crema condensada de sopa de pataca
- 1/2 cuncas
- caldo de galiña
- 1 cucharadita de dill weed deshidratado ou 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1/2 cunca
- Medio e medio ou leite evaporado
Como facelo
- Nunha tixola grande, funda a manteiga ou a margarina; polo marrón. Transferir o pollo a lento cociña .
- Engade as cebolas e os apio a tixola e saltei por preto de 3 a 4 minutos, ata que teña pouco.
- Trasladar as cebolas e os apio ao crockpot, xunto coas cenorias, os grans de millo, a sopa, o caldo de galiña eo eneldo ou o perejil.
- Cubra e cociña a partir de 5 a 6 horas ou ata que o pollo estea feito e as verduras estean tiernas.
- Durante os últimos 10 minutos, mestura a metade e metade ou leite evaporado. Continúa a cocer ata que quente.