Estas patacas ralladas de cocción lenta son fáciles de facer cun queixo e salsa de sopa condensada. Non dubide en usar crema de sopa de apio no canto da crema de sopa de cogomelos.
Engade o xamón enlatado ás capas se o desexa.
Ver tamén
Crock Pot Scalloped Potatoes With Cheese (sen sopa)
O que necesitarás
- 7 a 9 patacas medias, peladas, finamente cortadas, preto de 2 1/2 libras
- 1 cunca de auga fría
- 1/2 cucharadita de crema de tartar
- 3 cucharadas de manteiga
- 1 cebola mediana, finamente cortada
- 1/4 cunca de fariña de todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa negra molida
- 1 can (10 3/4 onzas) crema condensada de sopa de cogomelos
- 6 onzas de queixo americano, cubos, rodajas ou triturados
Como facelo
- Saia franxas de pataca en 1 cunca de auga e 1/2 cucharadita de crema de tártaro, despois drenar.
- Manteña as paredes interiores e parte inferior da cociña lenta.
- Poñer a metade de patacas rebanadas na cociña lenta preparada. Arriba coa metade das rodajas de cebola, a metade da fariña, a metade do sal e a metade da pimienta. Puntas coa metade da manteiga.
- Repita capas; punto coa manteiga restante. Sopa de culler na parte superior.
- Cubra e cociña a baixo por 6 a 7 horas, ou de 3 a 3 horas e media a alta. As patacas deben ser tiernas.
- As temperaturas de lento temperado varían, así que verifique a tenrura de cando en vez.
- Engade o queixo uns 30 minutos antes de servir.
Tamén che pode gustar
Cocción lenta Hash Brown Casserole
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 470 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 16 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sodio | 474 mg |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 10 g |