Os bocadillos de carne de porco son tan fáciles de facer na cociña lenta e a carne de porco é unha excelente opción para unha multitude.
Un pouco de mel e un chorrito de pementa de cayena agregan sabor á salsa barbacoa comprada.
O que necesitarás
- 1 asado de espadaña de porco desossado (preto de 2 1/2 a 3 libras)
- 1 cunca de cebola picada
- 1 botella (12 onzas)
- salsa barbacoa
- 3 a 4 cucharadas de mel
- Dash cayenne pepper
- 8
- rolos de bocadillos
- Opcional: cole slaw
Como facelo
- Coloque asado no ombreiro de porco nunha cociña lenta untada de 3 1/2 a 5 cuartos.
- Combina cebola, salsa barbacoa, mel e pementa quente; verter sobre asado.
- Cubra e cociña na configuración LOW de 7 a 9 horas.
- Servir en bollos, rematado con esfolados, se o desexa.