Esta tarta de barro de Mississippi é unha torta de chocolate deslizante, e é tan fácil que o farás unha e outra vez. A torta sorprendente está feita cun recheo de chocolate húmido e a sinatura descascada superior que se asemella ao lodo do río Mississippi craqueado e seco. A manteiga eo chocolate fórmanse e despois mestúranse na mestura de ovos, que non levará máis que 8 a 10 minutos. Encha o biscoito de feixón casero ou preparado ou a torta de cociña e asar. Isto é todo o que hai para iso.
Isto é perfecto para un lanche de fin de semana cando todos están pedindo algo doce ou unha sobremesa de chocolate e probablemente teña todos os ingredientes na túa despensa.
Incluín unha simple receita caseira de artesanía de cravos de graham, pero eu usei unha cortiza comprada pola tenda para a torta na foto. Normalmente tardo unha cortiza caseira durante uns minutos para firmar un pouco antes de encherse, pero non hai necesidade de cocer unha codia preparada.
Receita relacionada: Southern Chocolate Chess Pie
O que necesitarás
- Gorda casera de Graham cracker (ou use unha casca comprada por tenda)
- 1 1/2 cunca de migas de cravos de graham
- 1/4 taza de azucre de confitería
- 6 culleres de sopa de manteiga derretida
- sal de sal
- Para o recheo:
- 1/4 lb de manteiga, 1 pau
- 2 (1 onza cada) caduca chocolate sen azucar
- 3 ovos grandes
- 3 cucharadas de xarope branco de millo
- 1 1/3 cunca de azucre
- 1 colher de chá. vainilla
- Galleta de graham preformada de 9 pulgadas ou codia de galletas (a non ser que fagas a cortiza caseira)
Como facelo
- Precalienta o forno a 350 F (180 C / Gas Mark 4). Coloque o rack de cocción no centro do forno.
- Para a cortiza casera opcional, combine as migallas de cracker de graham nunha tigela co azucre de confitería, 6 culleres de sopa de manteiga derretida e unha cantidade de sal. Pat a migas no fondo e os lados dunha tarta de 9 polgadas. Ás no horno precalentado durante 8 minutos. Retire a cortiza a un rack e fállaa (non hai necesidade de cocer unha cortiza de migas).
- Coloque unha pequena cacerola a lume medio e baixo. Engade a manteiga e o chocolate sen azucar e cociña, mexendo con frecuencia, ata que ambos se derritan e ben se mesturan. Deixar a mestura lixeiramente.
- Nun bol medio cun mezclador eléctrico, bate os ovos. Mesturar o xarope de millo, o azucre granulado eo extracto de vainilla. Engade a mestura de chocolate á mestura de ovos e azucre e mestúrese ata que estea ben mesturado.
- Coloca a codia da torta nunha tixola. A táboa de cocción fai que sexa moito máis doado mover a torta cara ao interior do forno e coller os derrames.
- Despeje o recheo no cascarón preparado e transferir a torta ao forno.
- Ás durante uns 40 minutos, ou ata que o recheo estea configurado con moi pouco chisco.
- Servir a pota lixeiramente quente ou frío cunha cunca de xeado , un chorrito de xarope de chocolate ou unha papilla de nata.
- Almacena as sobras, cubertas de forma libre, na heladera por 3 a 4 días.
Tamén che pode gustar
Postre De Delicioso De Chocolate Con Variacións
Chocolate Chip Cheesecake Pie Recipe