Para non confundirse con chilcano de pescado , un chilcano de pisco é un refrescante cóctel feito con pisco , un brandy exclusivo producido en Perú. É máis sinxelo de facer que o coñecido pisco agrio : só abastece os ingredientes sobre o xeo e mestúranse.
O chilcano é a bebida favorita do meu marido, e sempre recibimos raves cando facemos amigos. ("Isto é tan bo. Cal é o licor nesta bebida chamado de novo?" Corpo de paz "?) Chilcanos son sorprendentemente bos, para unha bebida tan sinxela: a cal, o pisco e o xenxibre mesturan en algo novo e mellor . Grande nunha noite de verán quente.
O que necesitarás
- 4 onzas
- xenxibre ale
- 2 onzas pisco
- 1/2 de cal (ou 1 cucharada de zume de limón)
Como facelo
- Encha un vaso de 8 onzas con cubos de xeo.
- Despeje o pisco sobre o xeo.
- Espremer o zume de limón no vaso.
- Encha o vaso co xenxibre ale.
- Goza!
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 69 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 12 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 0 g |