Estes pequenos rolos de aperitivo son facilmente preparados con masa de rolo lento, pepperoni e queixo, xunto con outras adicións finamente picadas. Servir con marinara ou salsa de pizza preparada para mergullar. Consulte as suxestións e as variacións para unha receita casera de salsa marinara de 10 minutos.
Estes bolos son excelentes para comidas ou días de xogo, e fan un saboroso lanche de TV.
O que necesitarás
- 1 pot (8 onzas) de masa de rolo lento
- 1/2 cunca de pementos picados (aproximadamente 2 onzas)
- 1 cunca de queixo de mozzarella (triturado)
- 2 a 3 culleres de sopa de cogomelos (ou pementa picada finamente)
- 1 cucharada de cebola (picada finamente)
- 1 cunca de marinara ou salsa de pizza (para mergullar)
Como facelo
- Desfacer a masa e separala en 4 rectángulos. Preme perforacións xuntas.
- Espolvoree mesmo os pepperoni sobre os rectángulos, a continuación, os cogomelos ou pementón, cebola, se está a usar e queixo ralado.
- Rodea un rectángulo con forza, comezando por un extremo curto.
- Lanza o rolo entre 5 a 6 porcións e coloque na tixola, deixando uns centímetros entre eles. Repita cos rolos restantes.
- Ás por aproximadamente 14 a 18 minutos, ata quedar ben dourado. Servir con marinara ou salsa de pizza.
Consellos e variacións
- Substitúe os champiñones ou o pementón picado fino con aceitunas maduras finamente picadas.
- Salsa rápida Marinara - Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva nunha pota media a lume medio. Engade 3 dentes de allo picado e cociña por 1 minuto, mexendo constantemente. Engadir 3 culleres de sopa de pasta de tomate e cociñar, revolviendo constantemente, durante 1 minuto máis. Engade unha onza de 28 cuncas de tomate triturado e 2 cucharaditas de albahaca de folla seca ou de 2 a 3 culleres de sopa de albahaca picada fresca. Acimos por 8 minutos.
Tamén che pode gustar
Pollo e puffs de queixo de Havarti
Tortilla Pinwheels con recheo de queixo crema
Principais 40 Recetas de aperitivos de festas e festas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 58 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodio | 240 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 5 g |