Este bolo de pataca doce está feito cun topo de azucre moreno e pacanas. Unha mestura de bolo fai que este bolo sexa moi fácil de preparar e cociñar.
Esta receita está feita cunha lata de 29 cuncas de recheo de bolo de pataca. Probablemente este non estea dispoñible en todos os ámbitos, pero pode facer o seu propio recheo de pataca doce - menos o leite e os ovos. Vexa os consellos para recheo casero de pizza.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de azucre moreno, embalado
- 1/2 cunca de pacanas picadas
- 1 caixa de vainilla de mestura de bolo (Vanilla francesa, Duncan Hines, ou use unha manteiga de bola de vainilla de manteiga ou panceta de manteiga
- 3
- ovos batidos
- 1 29 onzas. pode completar o pastel de bolo de Bruce (ver substituto, debaixo)
Como facelo
- Forno de calor a 350 F (177 C / gas 4). Poñer a graxa e fariña Bundt ou usar un spray antiadherente con fariña (Baker's Joy, etc.).
- Nunha tigela, combine o azucre moreno e as pacanas picadas. Espolvoreos na cacerola preparada.
- Nun recipiente de mestura cun mezclador eléctrico, mestura a mestura de bolo seco con ovos batidos eo recheo de bolo de pataca. Despeje a tixola de Bundt e asar durante aproximadamente 1 hora.
- Proba para facer un longo pincho de madeira ou palito de dentes - debe saír limpo cando inserido no bolo.
- Cando estea listo, deixe a tarta por 10 a 15 minutos sobre o rack de fío, e despois investida nunha tarxeta de 10 pulgadas.
Nota de Chantilly: "Non se necesita xeado porque ten o seu propio azucre marrón crujiente / pecan.
Consellos de expertos
- Se non tes a lata grande de recheo de bolo de pataca, debes facer este recheo básico de pizza (sen ovos e leite). Nunha cunca combine 2 cuncas de puré de pataca, 1 cunca de azucre granulado, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de noz moscada e 1 cucharadita de extracto de vainilla. Mesturar ben e usar na receita.
- Ten pinchos de bambú ou de madeira na man para probar bos tortas ou bolos de tubo.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 210 |
| Total de graxa | 15 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Sodio | 39 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |