Non ten medo se ten un día ocupado por diante. Utilice esta receita, deixe a comida na cociña lenta e terá unha comida sen problemas ao chegar ao seu fogar. O prato non é só doado - é delicioso!
Os peitos de pollo poden chegar a ser un pouco secos se son cocidos durante moito tempo. Se estás ausente por máis de 6 horas, considere deshuesado usando as coxas de galiña. Os coxas teñen un maior contido de graxa, polo tanto, permanecen máis húmidos e tenros.
Un vexetal verde cocido ao vapor, como o brócoli, a espinaca ou os feixóns verdes , é unha elección excelente para unha pinga de cor e sabor. Ou use unha combinación de chícharos e cenorias ou cenorias acristaladas .
O que necesitarás
- Paquete de 1 (6 onzas) empanadas de relleno temperadas (unha mestura de recheo tipo "cociña")
- 1 pataca grande (cortada en pequenos dados)
- 6 cebolas verdes picadas
- 1/2 cunca de apio picado
- 1/2 cunca de auga (ou polo de polo)
- 3 cucharadas de manteiga derretida, dividida
- 1 cucharadita de condimento de aves, dividida
- 1 a 1 1/2 quilos de lombo de pollo ou seos desossados
- 1 (12 onzas) salsa de pollo (como Heinz Homestyle Chicken Gravy)
Como facelo
- Manteiga os lados e parte inferior da pota ou spray con spray de aceite de cociña nonstick.
- Nun bol, combine as migas de recheo con pataca en cubos, cebola verde, apio, 2 culleres de sopa de manteiga derretida e 1/2 cunca de auga ou stock.
- Espolvoreo con aproximadamente 1/2 cucharadita de condimento de aves.
- Arriba o recheo con pezas de polo.
- Lavar a culler de sopa restante de manteiga sobre o pollo e espolvorear co resto de aves de curral.
- Despeje a salsa sobre o pollo.
- Cubra e cociña a baixo por 4 a 6 horas, ou ata que o pollo estea ben cocido. A temperatura mínima de seguridade para o polo é de 165 F.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 696 |
| Total de graxa | 37 g |
| Graxa saturada | 14 g |
| Fat non saturada | 14 g |
| Colesterol | 146 mg |
| Sodio | 2,123 mg |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 45 g |