As sobremesas de China varían de sabor, textura e mesmo en forma, en comparación coa gastronomía occidental. En realidade, a sobremesa adoita ser servida nunha caseta de té tradicional no sur de Chinesa, mentres que as sobremesas no oeste adoitan atoparse en todos os restaurantes e tendas.
As sobremesas chinesas tenden a ser un dos dous extremos: algunhas pezas de froita fresca ou unha decocção decrecente que pode levar horas para prepararse. Mentres ambos teñen o seu lugar, ás veces soamente anseia algo no medio -como unha sobremesa que é fácil de facer e impresiona á túa familia e amigos. Abaixo amósanse algunhas deliciosas e fáciles receitas de sobremesa populares en China.
01 de 06
Almond FloatMIXA / Getty Images Un flotador de almendras é unha sobremesa sinxela feita con gelatina con sabor a almendras e rematada con froita. Simplemente recolle ingredientes como gelatina, azucre e extracto de almendras para facer esta refrescante sobremesa. As laranxas mandarinas ou o cóctel de froitas recoméndase, pero esta receita é moi adaptable e pode usarse varios tipos de froitas frescas ou enlatadas, como se desexa, para a dozura.
02 de 06
Ensalada frita de melón fríaMaximillian Stock Ltd./Photolibrary/Getty Images A ensalada de froitas do melón chinés é unha variedade de froitas que están ligeramente revestidas con xarope azucrado e dispostas de xeito atractivo en metades de melón ahuecadas. Esta é unha receita refrescante excelente para servir aos hóspedes.
A ensalada de froitas debe ser limpo e limpo antes de ser moldeado nunha pelota cun ballerão de melón. A menta fresca é unha gran adición a esta receita que implica mel, azucre, néctar de framboesa, zume de limón e moito máis.
03 de 06
Peras ao vapor con melstu_spivack / Flicker / CC Neste sinxelo prato, as peras están cheas de mel e datas, e suavemente cocido ao vapor. Se as peras asiáticas son difíciles de atopar, utilice Bartlett peras como alternativa. Con só catro ingredientes, esta simple receita leva uns 35 minutos para cociñar e prepararse. Aqueles con un dente doce amarán este prato. Tamén é unha excelente opción para calquera persoa que teña un resfriado ou dor de garganta.
04 de 06
Pota Colada Tofu ShakeFonte de Imaxe / Getty Images Este sinxelo axitación fai unha gran sobremesa, merenda ou almorzo cando estás a tempo. Simplemente combine tofu de seda, leite, banana, ananá e extracto de coco para facer este cóctel. Tamén podes substituír o extracto de coco para o coco crema segundo sexa necesario. Para transformalo nunha mestura de proteínas elevada, asegúrese de usar leite de soia e engade unha pequena cantidade de xerme de trigo.
05 de 06
Plátanos quentes en leite de cocoSelección de J Shepherd / Photographer's RF / Getty Images A leite de coco proporciona un sabor doce aos bananos nesta receita rápida e sinxela. Tamén fai un postre lixeiro para dous e pódese dobrar fácilmente para servir a un grupo de catro.
Basta con pelar dúas bananas grandes e cortar en rodajas de mordida. A continuación, engade o leite de coco a fervura, engade o azucre e a canela e lance as bananas. Esta receita só leva 15 minutos preparar e cociñar, facendo que sexa fácil peasy.
06 de 06
Bananas en canela salsa de cocoMichael Rheault - madfire@gmail.com / Getty Images O leite de coco, a nata e a canela fan unha torta rica para as bananas ao vapor nesta receita. Tamén podes engadir outras froitas asiáticas, como mangas ou froitas estelares, para un gusto diferente. Este postre terroso chama menos de sete ingredientes e é perfecto para os fanáticos de bananas e coco.