A leite de coco proporciona un sabor doce aos bananos nesta receita rápida e sinxela. Fai unha sobremesa lisa para dous, ou pode facilmente duplicarse para servir a catro persoas.
O que necesitarás
- 2 grandes
- bananas
- 1 cunca de leite de coco
- 2 cucharadas de azucre granulado
- 1/4 cucharadita de canela molida
Como facelo
- Pelar as bananas e cortar en anacos.
- Nunha cacerola mediana, leve o ferver o leite de coco. Engade o azucre e a canela, mexendo a disolver.
- Engadir as bananas. Volve a ebulición e despois baixa o lume e ferva durante 3 a 5 minutos, ata que as bananas estén tiernas pero non molidas.
- Serve canela extra quente e espolvoreo na parte superior se o desexa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 213 |
| Total de graxa | 14 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 10 mg |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |