Apple Crisp Pie

Esta tarta crujiente de mazá increíblemente deliciosa está feita con mazás frescas, e unha crujiente avena e pecan estropeado.

A torta crujiente é sorprendente, pero o que realmente amamos deste pastel é que non hai necesidade de escándalo cunha cortiza superior. Acaba de lanzar a codia inferior se usa unha cortiza conxelada ou refrixerada na tenda e despois mestura a cuberta e espolvea sobre as mazás. Fácil-peasy!

Receita relacionada: Sour Cream Pota de mazá con Streusel Topping

O que necesitarás

• 5 a 6 cuncas de mazás (rebanadas finas, unha combinación de variedades)
• 1 limón (zume)
• 1/2 cunca de azucre granulado
• 1/4 cunca de azucre mascavo (embalado)
• 1/4 cunca de manteiga fundida
• 3 culleres de sopa
• fariña de uso múltiple
• 2 cucharaditas de canela molida
• 1/8 cucharadita de noz moscada
• 1
• torta de prato profundo (sen costura, de 9 pulgadas)
• Topping:
• 1/2 cunca de fariña de todo uso
• 1/2 cunca de azucre granulado
• 6 cucharadas de manteiga (cortadas en anacos pequenos)
• 1/4 cunca de avea

Como facelo

1. Pelar as mazás; córtalas e cortar en rodajas finas. Saia as mazás rebanadas nun recipiente con zume de limón para evitar que estean douradas. Engade 1/2 cunca de azucre e o azucre mascavo, 1/4 cunca de manteiga fundida, fariña e especias. Revuelva ata que a mestura estea ben mesturada.
2. Prepare a pastelería ; encaixar nun prato e deixar de lado.
3. Quenta o forno a 375 F.
4. Nunha tigela grande, combine os ingredientes para cubrir; mesturar cun batidora, dúas garfos ou os dedos. Alternativamente, pulse os ingredientes varias veces nun procesador de alimentos.

1. Despeje a mestura de mazá na casca preparada. Espolvoree a mestura superior por encima da parte superior das mazás.
2. Ás a torta no horno precalentado durante uns 45 a 60 minutos, ata que as mazás estean tiernas e tópanse douradas. Comprobe despois de aproximadamente 30 a 35 minutos para asegurarse de que a codia non estea demasiado marrón. Utiliza un escudo de torta ou un anel de folla casera para protexer a bordo da cortiza, se é necesario.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	406
Total de graxa	21 g
Graxa saturada	10 g
Fat non saturada	8 g
Colesterol	38 mg
Sodio	371 mg
Hidratos de carbono	53 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	4 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)