O pan de allo asado para a máquina de pan sabe como pan de allo tostado. É delicioso e fácil de facer.
O que necesitarás
- 1 bulbo
- allo asado
- 3 cucharadas de manteiga
- 4 dentes de allo (picados)
- 1/2 cunca de auga
- 1/3 cunca de leite
- 2-3 / 4 cuncas de fariña de pan
- 1/3 cunca
- Queixo parmesano (ralado)
- 2 cucharadas de azucre
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de allo en po
- 1-1 / 2 cucharaditas de levadura de máquina de pan
Como facelo
- Prepare o allo asado . Despois de espremer o allo de cravo, mash un pouco e medir 1/4 cunca para a receita 1-1 / 2 lb.
- En pequeno prato seguro de microondas, combine manteiga e allo picado. Microondas en alto por 1-2 minutos ata que o ajo sexa perfumado.
- Coloca todos os ingredientes excepto o ajo asado en pan de máquina de pan na orde recomendada polo fabricante.
- Escoita a máquina mentres se amasa; se soe áspero ou esforzo engade máis auga quente. Se a masa está moi húmida ou suave, engade máis fariña. Esta é unha práctica común en máquinas de pan, xa que a harina absorbe máis ou menos auga en función das condicións crecentes do trigo e da rexión onde se cultivou.
- Agregue o ajo picado no sinal de pasas e / ou 5-10 minutos antes de que finalice o último ciclo de amasar. Selecciona o ciclo Básico / Branco e usa cor de media ou lixeiro. Non empregue ciclos de atraso.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 129 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodio | 206 mg |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |