Este cereal quente está cheo de textura e sabor. Arriba o cereal bulgur cun chorro de xarope de maple e pasas, ou cebola con arandos ou fresas frescos. Este cereal é un bo cambio de avea ou crema de trigo.
Esta receita fácilmente se dobra para un almorzo familiar.
Ver tamén
Fácil frasco de cerdo
Harina de avena instantánea casera con variacións
O que necesitarás
- 1/2 cunca de trigo bulgur (moenda media)
- 1 a 1 1/4 cuncas de leite (skim ou 1%, máis máis para servir)
- 1/4 cucharadita de sal
- Opcional: 1 cucharada de azucre mascavo (embalado, lixeiro ou escuro)
- Tapóns opcionais: azucre mascavo, xarope de bordo, arandos, amorodos, pasas, cranberries secas
Como facelo
Nunha pota pequena, combine o bulgur, 1 cunca de leite, sal e 1 cucharada de azucre mascavo, se o desexa. Leve a ferver. Reducir o lume a medio-baixo e cocer a temperatura total, mexendo con frecuencia, ata que estea espesado e tenro, uns 12 a 16 minutos. Agregue un pouco máis de leite ou auga se fose necesario, xa que se achega ao final do tempo de cocción.
Sirva cun pouco de xarope de arce e / ou azucre moreno, ou superior con bagas, pasas ou arándanos secos, como desexe.
Consellos
Potato de canola de calquera graxa Grease o interior dunha olla lenta con 1 cucharada de manteiga. Engade sémolas, trigo bulgur ou avea coa cantidade de auga e sal indicadas no paquete (normalmente unha relación de 2 a 1 ou 2 cuncas de auga por 1 cunca de grans). Cubra e cociña en baixo durante 6 a 8 horas. Engade mazás picadas e canela, pasas e noces, ou os complementos favoritos.
Tamén che pode gustar
Diferenzas entre o laminado, o corte de aceiro, a avea instantánea e moito máis
40 Fabulous Breakfast and Brunch Recipes
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 155 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 9 mg |
| Sodio | 45 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |