Este panquecillo holandés é moi fácil de mesturar e cocer, eo sabor e sabor fan que sexa un prato de almorzo impresionante. Algúns blueberries danlle ao panqueque unha cor e sabor extra, e é unha excelente forma de usar arándanos frescos.
Realmente gústame facer estas tortitas de forno porque significa que non se está a pé sobre unha tixola ou unha plancha na tixola fregando panqueiques en lotes. Só mestura, Despeje a masa no prato de cocción e ¡póralle no forno!
Ver tamén
Bebés holandeses (Servizo único)
O que necesitarás
- 3/4 cunca de fariña de todo uso (3 1/2 onzas)
- 1 cucharadita de azucre
- 1/4 cucharadita de sal
- Leite de 3/4 cuncas
- 3 ovos grandes
- 3 cucharadas de manteiga salgada
- 1/2 cunca de arandeira (fresco)
- Opcional: azucre en po
- Opcional: xarope
Como facelo
Quenta o forno a 425 ° F (220 ° C / Gas 7). Cando o forno estea case precalentado, coloque a manteiga nun prato de cocción de 2 cuartos e coloque no forno para que se derrita. Vexa con atención para asegurarse de que a manteiga non se marque demasiado. Debe estar quente e comezar espumoso, pero non dorado.
Nunha tigela, combina a fariña, o azucre eo sal. Mestura ben para mesturar ingredientes.
Nun bol de mestura media, bata o leite e os ovos ata que estean ben mesturados.
Batre a mestura de fariña na mestura de leite e ovo. Bata co batido ata que a pasta estea lisa.
Elimina o prato de cocción coa manteiga quente do forno e colócaa nun rack. Despeje a masa na pota.
Espolvoree os blueberries sobre a masa.
Ás por 14 a 17 minutos, ata que a panqueca estea puffed e dourada.
Tamizar o azucre en po sobre a panqueca e servir con máis manteiga e xarope de bordo ou un xarope de froitas.
Tamén che pode gustar
Receita de panquecas de manteiga
Pancakes de mazá con xarope de mazá
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 342 |
| Total de graxa | 21 g |
| Graxa saturada | 10 g |
| Fat non saturada | 8 g |
| Colesterol | 263 mg |
| Sodio | 488 mg |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 13 g |