Se estás buscando un prato de feixón saboroso para unha grella ou festa, esta é unha excelente opción. Ou facer un prato principal e servir os feixóns con pan de millo para un xantar ou cea fabulosos. E as sobras fan un fabuloso prato para un gran almorzo ou brunch.
Esta é a única receita de feixón que necesitas para unha festa de xantar ou partido. Son perfectos para a tailgating! Engade a carne de porco para sándwiches ou cans quentes xunto coa col en que ten unha comida abundante e deliciosa.
Amarás a simplicidade da receita; leva só uns minutos para mesturar todo na cociña lenta, e terá un prato saboroso e sinxelo en poucas horas. Cociña o touciño a noite anterior e este prato tardará uns 5 minutos en prepararse.
Os feixóns representados foron feitos coa adición de cebolas e pementos multicolores en cubos. Engade bacon extra ou salchicha salteada ou carne molida se lle gusta beans. Vexa as suxestións e as variacións debaixo da receita para obter máis ideas.
O que necesitarás
- 6 a 8 tiras de touciño, cortadas en pezas de 1/2 a 1 pulgada
- 3 latas (16 onzas cada unha) porco cocido e feixón
- 1/4 cunca de azucre pardo claro, embalado
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- 1/2 cunca de ketchup ou use unha salsa de churrasco
Como facelo
- Fritir o touciño ou asar ata que quede crujiente; Drene ben con toallas de papel.
- Combine o tocino cocido e escurrido cos ingredientes restantes na cociña lenta. Mesturar para mesturar.
- Cubra e cociña BAIXO durante 4 a 5 horas ou en ALTO por aproximadamente 2 horas.
Consellos e variacións
- Con cebola: engade aproximadamente 1/2 a 1 cunca de cebola crúa en cubos ao prato. Ou saltee a cebola nunha tixola en aproximadamente 1 cucharada de vexetais a lume medio ata que se doure. Engade as cebolas aos beans.
- Con pementos: engade aproximadamente 1/2 cunca de pementón verde ou vermello para os faba ou unha combinación de ambos.
- Con salchicha: nunha tixola grande a lume medio, marrón de 1/2 a 1 libra de salchicha a granel a terra; Despeje ben e despois engádelle ao feixón.
- Con carne moída : Nunha tixola grande a lume medio, salte 1 libra de carne moída ata que estean dourados. Drene ben e engade ao feixón.
- Con xamón: engade 1 a 2 cuncas de xamón cocido en cubitos ás xemas.
- Extra picante: engade 1 culler de sopa de chile en po, algunhas culleres de sopa de pementos de jalapeño picado e 1 cucharadita de palla vermella picada.
- Con ananás: engade dúas latas de 8 onzas de piña (drenadas) aos grans xunto con 1/2 cunca de pemento e 1 cunca de cebola. Use salsa de churrasco en vez de tomate de ketchup .
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 645 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 242 mg |
| Hidratos de carbono | 120 g |
| Fibra dietética | 32 g |
| Proteína | 38 g |