01 de 06
Explore Sobremesas Tradicionais
Powerfocusfotografie / Getty Images Delicioso, divertido e cheo de sabores, a creación das súas sobremesas holandesas na casa é unha experiencia que che encantará. Hai moitas receitas favoritas que foron transmitidas por xeracións. Duran tanto tempo porque son deliciosos.
Dentro das mellores receitas de sobremesas holandesas atoparás unha variedade de froitas, un pouco de alcohol e capas de bondade cremosa. Desde simples pasas de brandy ata tortas de crema decadentes, vexamos algunhas receitas tradicionais que son difíciles de resistir.
02 de 06
Boerenjongens: Pasas de Brandy Spiced
R.Tsubin / Getty Images Brandy foi utilizada durante moito tempo para preservar froitas e viños polos holandeses. De feito, a palabra augardente provén da palabra holandesa brandewijn (viño queimado) . Non debería sorprender que as froitas brandy sigan sendo moi populares e estas delicias saborosas son divertidas e fáciles de facer.
Pode ir con Damasco brandy , coñecido como B oerenmeisjes , ou probar Boerenjongens (pasas brandy ). Para este último, utilizarás pasas de sultana e saldráas con mel, ralladura de limón, vainilla, canela e cravo. Engade o teu brandy favorito e cávalo. En minutos, tes deliciosos Boerenjongens para compartir con todos os que coñeces.
03 de 06
Chipolata: un panceta de froitas frescas
Enrique Díaz / 7cero / Getty Images A medida que explore as sobremesas holandesas, rápidamente entenderase que o licor fai unha aparencia regular. Este é, logo de todo, o fogar de moitos espíritos destilados que gozamos hoxe, incluíndo genever, aquavit e brandy. Para esta receita, volvemos a licor de marasquino.
Maraschino é un licor de sabor a cereixa e, en Chipolata , emprégase xunto co ron para dar sabor ao delicioso pudim de froitas. O pudim en si está feito de gelatina e crema batente, dándolle unha textura máis rica que é nada menos que encantadora. É unha receita fantástica para facer unha ocasión especial, pero hai que comezar un día por diante, polo que ten tempo de configurar.
04 de 06
Spekkoek: Unha torta de especias en capas
Arx0nt / Getty Images Moitas das mellores sobremesas holandesas son as máis antigas e falan coa rica e variada historia do país. Spekkoek non é unha excepción e foi creada durante os días en que os holandeses foron instrumentais nos comercios de especias.
Este bolo aderezado é un asunto de oriente occidental que se atopa á parrilla e non ao forno. Está construída en capas de masa, cada unha con canela, cardamomo, cravo e noz moscada. Non é o pastel máis rápido que podes facer porque cada capa require atención individual. Os teus esforzos cumprirán e un gusto mostrarache por que isto foi un dos favoritos.
05 de 06
Slagroomtaart: Delicious Cream Cake
Westend61 / Getty Images Comunmente servido para ocasións especiais, Slagroomtaart é un regalo holandés que todos deberían probar polo menos unha vez. É un bolo en capas cheo de froitas e crema, e é sorprendentemente fácil de construír.
A clave para facer un gran Slagroomtaart é preparar todo o que precisa para as capas. Isto inclúe un puré de albaricoque, unha bizcochita que se corte en tres, crema nata casera e as túas froitas favoritas (moitas veces as bagas tartas). É rico, cremoso e delicioso. É un bolo que todos falarán.
06 de 06
Appelflappen: Tasty Apple Beignets
Proformabooks / Getty Images Non é ningún segredo que os holandeses teñan pasado un amor por mazás que case rivalizan co seu poder de cocción, só miren todos os produtos da mazá holandesa dispoñibles no mercado. Estes dous elementos conflúen nunha das postas fabulosas coñecidas como appelflappen .
Esta beleza é unha receita favorita para o inverno, especialmente as celebracións de ano. A aromática canela de mazá quente encherá a súa cociña e deleitará á familia. Os beignets son unha sobremesa fermentada e están profundamente fritos á perfección. Non é máis que mergullar as roldas de mazá na masa temperada e alzada, cunha aspersión de canela e azucre para rematarlas.