Pastel de queixo sinxelo de piña

Este fácil pastel de queixo de ananás prepárase nunha cortiza de cravos de graham nunha tixola de resorte. Mesmo a cortiza non é cocción, que é perfecta para os días quentes de verán cando quere evitar o forno.

A tarta de queixo de ananás é unha mestura de queixo crema, ananás trituradas e chapuzas, e é moi fácil de mesturar e refrixerar na codia de cravo de graham. Tómese esta tarta de queixo a un galleta ou pota fráxil, ou faino para un postre de fin de semana. Será un éxito instantáneo!

O que necesitarás

• 1/2 cunca de migas de cravos de graham
• 2 cucharaditas de azucre granulado
• 2 cucharadas de manteiga derretida
• 1 paquete (8 onzas)
• queixo crema (suavizado)
• 1/2 cunca de azucre de confitería (tamizado)
• 1 can (20 onzas) de piña esmagada (ben drenado)
• 16 onzas chapoteadas

Como facelo

1. Nun recipiente medio, mestura as migallas de cracker de graham co azucre granulado e a manteiga derretida. Reserva 2 culleres de sopa das migas nunha cunca pequena e deixe de lado. Prema as migas restantes no fondo dunha tixola de 8 a 9 pulgadas. Poña a codia no frigorífico para que se enfrie mentres fai o recheo.
2. Nunha tigela grande cun mezclador eléctrico, bater o queixo crema co azucre de confitería ata que se manteña; engade a piña esmagada e mestura ben. Dobre o chapuzón na mestura de ananás.

1. Separe o recheo sobre a codia fría e espolvoree as migas de cravos de graham reservadas; cubra con envoltura de plástico e frío ben antes de servir.

Fai de 8 a 12 porcións.

Consellos e variacións

• Se prefire unha codia de cravo horneado, agame a codia nun forno pre-Calefacción de 350 F (180 C / Gas 4) durante uns 8 a 10 minutos. Chill antes de encher.
• Engade 1 a 2 culleres de sopa de patacas finamente picadas á mestura da codia de crack de graham.
• Dobre os ingredientes da codia para unha codia inferior máis espesa.

Recetas semellantes

• Piña de Coco Chess Pie
• Frozen Blueberry Lemonade Pie

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	343
Total de graxa	21 g
Graxa saturada	14 g
Fat non saturada	4 g
Colesterol	37 mg
Sodio	155 mg
Hidratos de carbono	37 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	4 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)