O zume de granada dá a estas belas jaleas o seu sabor picante e cor vibrante. Agresas e tensas o zume de sementes de Roma, ou o zume envasado está dispoñible en moitos supermercados. Estas golosinas son refrescantes en calquera época e fan un complemento perfecto para unha festa.
O que necesitarás
- 1/2 onza de gelatina sen sabor (2 sobres)
- 2/3 cuncas de zume de Roma
- 4 cucharadas de azucre
- 4 cucharadas de xarope de maíz
- 1/2 cucharadita de zume de limón
- azucre granulado para rolar
- Decorar: sementes de Roma
Como facelo
1. Lixeiramente mollada unha tixela de 8x8 cadrados.
2. Mesturar a xelatina con 4 culleres de sopa de auga nunha tixela pequena, deixe suavizar.
3. Combina o zume de granada, o azucre eo xarope de millo nunha pota media a lume medio, mexendo ata que o azucre se disuelva.
4. Coloque a ferver e mesture a xelatina, mexendo ata que a xelatina se disuelva.
5. Despeje a xelea quente en pan preparada e deixe arrefriar e coloque a noite na neveira.
6. Unha vez que a marmelada está configurada, pódese cortar cun coitelo ou coitelos de mollado.
As xeladas acabadas poden rodarse en azucre granulado ou chaira esquerda.
Suxestión de servizo
Estes doces son fermosos cando están apilados e en capas un sobre o outro. Tente alternar doces azucarados e sinxelos, e intente superalos con sementes de Roma.