Estas tortas cocidas de azucre adoçadas con azucre e un toque de canela son un doce trato que tanto os nenos coma os adultos adoran. Se está a buscar ideas fáciles de lanche vegan, estas doces e doces levan poucos minutos preparar e embalar ben envuelto en follas. Os chips de canela son un excelente bocadillo para os nenos xunto cunha salsa de froitas frescas ou servi-los nunha festa de Cinco de Mayo .
Unha das grandes belezas deste sinxelo snack é que é completamente vegana , supondo que usa unha margarina vegana como Earth Balance, pero por suposto, tamén pode usar a manteiga se iso é o que ten na man ou o prefire. Pero en receitas como esta, creo que atoparás que o sabor da margarina vegana é realmente preferible á manteiga, creo ou non. (Consello: preguntándose se a manteiga é vegana? Non é e é por iso que a manteiga non é vegana .
Se os prefires horneados ou fritos, e se os chama "papas fritas" ou "patacas fritas", se ten algunhas tortillas de fariña e un pouco de canela e azucre na man, está a facer un doce tratamento inspirado en México. ! A inspiración para estes orixinalmente provén dun merienda de masa fritida mexicana tradicional popular en gran parte de Latinoamérica (e non só en México) chamada "bunuelos" que absolutamente non están feitos a partir de tortillas de fariña, pero teñen un sabor similar e sabor de canela.
¿Comer en movemento? Pegue as tortillas de fariña no microondas e dobrelas á metade ou colócalas coma unha quesadilla ou, roloas cara arriba (só teña coidado cos goteos de manteiga ou margarina se o fai! ¡Goza!
O que necesitarás
- 4 tortillas de fariña
- 2 culleres de sopa. margarina vegan, derretida
- 1 cda. canela
- 1 cda. azucre
Como facelo
- En primeiro lugar, corte as tortillas de fariña como unha pizza en 6 franxas para crear "chips".
- Lavar cada "chip" con margarina derretida e despois espolvorear con canela e azucre.
- Ácido a 350 F durante uns dez minutos, ou ata que se alcance o crujido desexado.
- Servir con salsa de froita fresca ou simplemente picar sobre eles como é.
Consellos e variacións de receitas:
- Se non estás comendo vegan, proba un pouco de manteiga de mel e canela en lugar de manteiga regular. Omite o azucre extra neste caso, xa que a manteca de mel é o suficientemente doce por conta propia.
- Vexa como fritir estas patacas fritas en vez de hornear: Omitir a margarina vegetariana e fritir as tortillas de fariña en aceite ata que estean crujientes (uns 2 minutos), logo recubrir rápidamente con canela e azucre. Pode colocar a canela eo azucre nunha tixela ou nunha bolsa e, a continuación, tirar suavemente para cubrir uniformemente e ben.
- Outra receita Variación: En vez de cortar en anacos de tamaño chip, corte as tortillas de fariña en tiras de aproximadamente 1 polgada de ancho.
¿Necesitas máis ideas de meriendas veganas? Aquí hai máis lanches veganos máis fáciles de probar.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1292 |
| Total de graxa | 36 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 3.041 mg |
| Hidratos de carbono | 206 g |
| Fibra dietética | 15 g |
| Proteína | 33 g |