Receita Basic Smoothie
Smoothie Receita do día Ecourse
Esta receita básica de batido móstranos como facer batidos de todo tipo, incluíndo batidos de froitas, batidos de verduras ou unha combinación de ambos.
Como facer un smoothie Receitas de Smoothie Kids Love
A fórmula básica de smoothie é:
- 2-3 pezas de froitas ou verduras (2-3 cuncas)
- 1 a 1-1 / 2 partes de líquido (1 a 1-1 / 2 cuncas)
- 1/2 parte de iogur ou outro espesante (1/2 cunca)
Opcións de froitas ou vexetais para facer batidos
Gústame usar froitas e legumes conxelados para os meus batidos (si, usarei espinacas conxeladas ou brócoli en batidos).
Creo que dá aos smoothies unha textura escarchada e de batido que é agradable para os nenos (e para min).
Pero a froita conxelada, especialmente froitas grandes como as fresas, pode ser dura para puré nunha licuadora regular. Se non tes unha batidora de alta velocidade, como un Vitamix ou Blendtec (comparar prezos), é posible que queiras facer os teus batidos con froitas e legumes frescos. Pode engadir xeo para facer o smoothie escarchado, pero tome en conta que estes batidos tenden a ser un pouco máis acuosos.
Outra alternativa é só facer os seus batidos nun procesador de alimentos. A maioría dos procesadores de alimentos poden esmagar a froita conxelada e unha batidora, pero non é tan fácil de verter o smoothie dun procesador de alimentos.
Vexa Smoothie Blenders
Que tipos de froitas podes engadir aos teus batidos? Todo o que podes imaxinar. Fresas, blueberries, framboesas, melocotones, uvas, bananas, laranxas ... só estás limitado á túa imaxinación.
Se non podes mercar a froita conxelada, basta lava-la e corta-la en anacos e colócaa nunha tixola que foi forrada con papel encerado. Conxelar por 30 minutos, despois transferir a un saco de almacenamento seguro. A túa froita conxelada estará listo para usar cando queiras.
O compoñente líquido da receita básica de smoothie
Para o compoñente líquido dos seus batidos, pode usar calquera tipo de zume: recoméndolles zumes ou leite naturais, sen azucre ou leite, que inclúen o leite enteiro, desnatado ou con baixo contido de graxa, leite de coco, leite de arroz, leite de soia, leite de améndoas, etc.
Podes incluso facer batidos co café - aínda que non o recomendaría para os nenos.
O compoñente de iogur ou espesamento da receita básica de smoothie
Eu normalmente uso un iogur azucrado ou non azucrado totalmente natural para os meus batidos. Tanto o iogur regular, o grego ou a soia funcionan ben. Podes incluso empregar iogur de leite de coco.
Se estou usando un iogur adolorido, como o iogur de vainilla ou outro sabor, normalmente non engadiré edulcorante aos meus batidos, xa que a combinación dos azucres da froita, o zume eo iogur adoitan ser o suficientemente doce. Pero se estou usando iogur simple, podo engadir mel, xarope de bordo ou incluso unha cucharadita de avellana de chocolate (como Nutella) para engadir a dozura ao batido.
Como facer batidos máis interesantes
Non debe manter a receita básica de batido para todos os batidos. Hai moitas maneiras de facer jazz ao longo dos smoothies. Considere engadir froitos secos, mel, sementes de linhaça, coco, avea, froitos secos, chips de chocolate ou incluso galletas e especias para facer os seus batidos máis interesantes. Por exemplo, cando estou tratando de facer un sabor de batido como unha determinada sobremesa, como os meus batidos de cabaza, podo engadir galletas de graham e canela.
Consulte Complementos de Receitas de Smoothie
Próximamente mañá
Como facer un Smoothie de amorodo - Aprende a facer a receita de smoothie máis popular de sempre.