Beneficios e receitas de zume de manga
Historia
Pertencente á mesma familia das plantas como anacardos e pistachos, descubriron restos fósiles de mangos que se remontan a 30 millóns de anos no Himalaia. As súas sementes viaxaron de Asia a Oriente Medio case 2000 anos atrás en rutas de comercio antigas. Os mangos desempeñan un papel importante na medicina ayurvédica polas súas moitas propiedades curativas. O mango enteiro foi usado medicinalmente durante miles de anos, desde a semente e sae ata a casca da planta, para combater o envellecemento e mellorar a virilidad.
Investigación
Os últimos estudos descubriron que o alto contido de fitonutrientes no mango inhibe o desenvolvemento de certos tipos de cancro, especialmente do cancro de colon, e presenta fortes efectos antioxidantes e antiinflamatorios.
Investigacións recentes tamén demostran que os nenos e adultos que consumen manga regularmente son significativamente máis saudables que os que non o fan. Outro estudo de laboratorio suxire que os mangos poden axudar a reducir a graxa corporal e os niveis de glicosa no sangue.
Beneficios
Os mangos son considerados un "super alimento", con niveis extraordinarios de vitaminas e minerais, así como fibra dietética, aminoácidos, flavonoides e encimas. Os poderosos antioxidantes en mangos axudan a combater o proceso de envellecemento. Os mangos tamén axudan na diminución do colesterol malo. Son extremadamente baixos en colesterol, sodio e graxas saturadas.
O contido mineral rico do mango inclúe potasio, cobre, ferro, selenio, cinc e manganeso. Tamén están presentes as vitaminas C, K, compostos complexos B e E.
Os mangos son especialmente ricos en fitonutrientes, como a quercitina que se demostrou que axuda a manter unha saúde óptima. Todos estes nutrientes parecen traballar xuntos para inhibir o apetito, reducir a posibilidade de sufrir un accidente cerebrovascular, reducir os niveis de estrés e axudar a producir hormonas que aumentan o rendemento sexual.
Receitas doiciosas de zume
Aguacate de mango
- 2 Mangos - coa pel
- 3-4 follas de calquera verde ( Kale , Wheatgrass , etc.)
- Sucre estes ingredientes, despois mesturar con 1 aguacate
Ananás de Mango de Coco
- 1 Mango
- 1/4 carne de coco e auga
- 1/4 de piña enteira - sen a pel