Crea ou non, a fondue de chocolate é unha das máis sinxelas receitas do planeta. Parece tan luxoso e complicado de facer, pero non o é, especialmente cando se usa a cociña lenta. Todo o que tes que facer é mesturar unha vez mentres o chocolate se está derritindo.
Sirva esta decadente doce fondue directamente no seu crockpot; ou podes vertelo nunha olla de fondue cunha vela ou un caldo en conserva para servir. Recomendamos usar unha pota de fondue eléctrica, xa que mantén a fondue á hora da temperatura correcta para que non teña que preocuparse. só segue mergullando!
Podes usar chip de chocolate no canto das barras de chocolate que foron picadas nesta receita. Elixe chocolate de boa calidade, xa sexa con chip ou barras.
Gústanos de servir esta sobremesa con fresas frescas, rodajas de bolo de libra, buracos de donuts e macarons. Os malvaviscos son outro deleite decadente. Elixe unha cookie suave para mergullar; ten que ser capaz de obter o forno fondue nel!
O que necesitarás
- 18 onzas de chocolate semisweet (picado)
- 1 onza de chocolate sen azucar (picado)
- 6 onzas de chocolate con leite (picado)
- 1 (13 onzas) pode levar o leite evaporado
- 1/4 cunca de azucre (en po)
- 1 cucharadita de vainilla
- Opcional: froitas, galletas e pezas de bolo (para mergullar)
Como facelo
- Combina o chocolate semisweet, o chocolate sen azucre, o chocolate con leite, o leite evaporado e o azucre en po cun crockpot de 3 quartos.
- Cubra a cociña lenta e cociña en BAIXA durante 45 minutos. Mesturar ben, engadir a vainilla, remover nuevamente e continuar a cocer, se fose necesario, en baixo por outros 10 a 20 minutos para fundir completamente todo o chocolate.
- Esta fondue pode ser realizada en baixo por outra hora. Servir con cebola para unha sobremesa fabulosa. Pense en manchas pouco habituais para usalo: os malvaviscos, os caramelos suaves e as cookies serían deliciosos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 489 |
| Total de graxa | 32 g |
| Graxa saturada | 19 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodio | 53 mg |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 8 g |