Este é un rico e delicioso pan tostado co queixo crema, arandos frescos e unha salsa de arandos. Planifique preparar isto a noite anterior e refrigere a noite seguinte.
O que necesitarás
- 12 lonchas de pan (eliminan as costras)
- 2 paquetes de queixo crema (16 onzas total)
- 1 cunca de nabo (fresco ou conxelado, descongelado)
- 12 ovos
- 2 cuncas de leite
- 1/3 cunca
- xarope de bordo (ou outro xarope)
- Para a salsa:
- 1/2 cunca de azucre
- 1 cucharada de maicena
- 1/2 cunca de auga
- 2 cuncas de arandeira (blueberries frescos ou conxelados)
- 1 cucharada de manteiga
Como facelo
- Cortar o pan en cubos de 1 polgada e poñer a metade nun prato de cocción de 13x9x2 polegadas.
- Cortar o queixo crema en cubos de 1 polgada e colocar sobre o pan. Arriba con blueberries e pan restante.
- Nunha tigela grande, bate os ovos.
- Batre en leite e xarope, mesturando ben. Despeje a mestura de ovo sobre a mestura do pan.
- Cubra e arrefría 8 horas ou durante a noite. Retirar do frigorífico 30 minutos antes da cocción.
- Cubra con folla e asar a 350 F durante 30 minutos.
- Descubrir; asar entre 25 e 30 minutos máis ou ata quedar dourado eo centro está configurado.
- Nunha cacerola, combine o azucre ea maicena ; engade auga.
- Poñer a ebulición a lume medio; ferva por 3 minutos, mexendo constantemente.
- Mesturar os blueberries; reducir o calor.
- Ferva acimre por 8 a 10 minutos, ou ata que as bagas estouran.
- Mesturar a manteiga ata que se derrita.
Servir a salsa con tostadas francesas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 505 |
| Total de graxa | 31 g |
| Graxa saturada | 16 g |
| Fat non saturada | 9 g |
| Colesterol | 380 mg |
| Sodio | 361 mg |
| Hidratos de carbono | 40 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 17 g |