A miña serie de recetas de última hora continúa co filete. Agora, calquera pode cortar un bisté caro na grella e cociñalo en poucos minutos, pero facendo un corte máis duro de carne como o bife redondo nunha deliciosa comida en minutos toma máis pensamento. Estas receitas que comezan con carne engaden algúns ingredientes máis e usan técnicas de cociña como a fritir e o microondas para facer comidas fabulosas.
Gústame manter un par de filetes redondos no conxelador para comidas de última hora coma estas.
En realidade, cortar os filetes para fritir é máis fácil se a carne está conxelada. Déixeo a temperatura ambiente durante 15 minutos, non máis, logo cortar cunha navalla afiada e comezar a cociñar.
Para adobar un bisté rápidamente, frotalo con temperado e deixalo reposar a temperatura ambiente durante uns 30 minutos, despois cociña. Asegúrese de que a tixola, o churrasco ou a churrasqueira quente e despois arróxeno. Deixar cociñar a carne ata que se libere con facilidade, á súa vez, e cociña ata que non o desexe.
E sempre deixe que as carnes cocidas estean parados antes de cortalos. Os zumes terán a oportunidade de redistribuír en toda a carne polo que cada mordida é tenra e suculenta. Goza destas receitas rápidas e sinxelas para calquera tipo de bife.
Recetas de bistec de última hora
- Steak Fajitas
Eu usei o bife en esta receita, pero podes usar calquera corte. Asegúrese de cortar o bisté contra o gran polo que é lixeiro. Deixe que cada comensal monte a súa propia fajita usando tortillas, crema de leite, guacamole, salsa e queixo.
- Salsa doce e Sour Stir Fry
O filete, o bife redondo ou o solombo poden usarse nesta deliciosa receita. Está cheo de verduras frescas, que proporcionan cor, nutrición e sabor. Servir sobre o arroz cocido quente para absorber a deliciosa salsa. - Filetes de verán
Os ingredientes utilizados para o adobo neste filete só me lembran de verán porque teñen un aroma tan marabilloso e un gran sabor. Usa as túas herbas frescas favoritas se che gustaría.
- Bocadillos de filete asado a la parrilla
Marinar o filete por un pouco, a continuación, a capa con pan de queixo a parrilla e aguacate para un fabuloso sanduíche bastante elegante para a compañía. - Skillet Goulash
Mesmo a pasta cociña nesta tixola nesta receita fácil e saborosa. A pementa afumada, a crema agria e as sementes de alcatrán engaden un auténtico sabor a este prato rápido. - Ensalada de carne de porco con carne de solomillo
Utiliza a túa parrilla interior de contacto dobre para esta receita fabulosa. Eu amo a combinación de millo, pementa, tomate de cereixa, ensalada de verduras e bife suculento. - Steak and Pepper Kabobs
Calquera vexetal tenroso, como calabacín, champiñóns ou squash de verán, pódese empregar no lugar do pementón nesta receita super fácil. Non tes que marinar a carne máis de 30 minutos se estás presionado por tempo. - Pimenta Steak
Esta receita de microondas cociña en poucos minutos. As verduras coloridas engaden nutrición e sabor a un bife redondo. - Steak House Steak
Cando desexas facer un mal gusto, debes tratar o filet mignon ou o filete con este método. Searing os bifes nunha tixola, despois asarlos no forno é o xeito no que os filetes cociñan a carne. Yum. - Filete de vidro con salsa de piña
Unha salsa de piña e kiwi fresca, feita picante con pementos de jalapeño, úsase para superar un delicioso bife a la parrilla que está esmaltado con marmelada de jalapeno.