O que necesitarás
- 2 varas (8 onzas) de manteiga, suavizadas
- 2 cuncas (9 onzas) de fariña de todo uso
- 1/2 cunca de azucre (confitería)
- Para o recheo:
- 4
- ovos batidos
- 2 cuncas de azucre
- 4 cucharadas de harina
- 1/4 cunca de zume de limón
- 1 cucharada de cáscara de limón (finamente ralado)
Como facelo
- Fornecer a 325 °. Mestura a manteiga, 2 cuncas de fariña e 1/2 cunca de azucre de confitería.
- Mestura de fariña de pat e manteiga nunha tixola de cocción de 13x9x2 pulgadas. Ás por 18 a 20 minutos. Elimina un rack mentres fas o recheo.
- Para cubrir, mestura ovos, azucre, 4 culleres de sopa de fariña, zume de limón e casca de limón. Despeje a primeira capa.
- Volver ao forno e cocer a 325 ° durante 20 minutos. Aforra os bordos, corta en barras e saca o azucre dos pasteleros por riba mentres que as barras aínda están quentes.
Tamén che pode gustar
Barra de queixo de limón
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 333 |
| Total de graxa | 16 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 83 mg |
| Sodio | 335 mg |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |