¿Podes facer un relleno vegetariano sen vexetais sen glute sen usar pan? Claro que pode! Esta receita é unha receita de recheo de agradecemento vexetariano sen glute con arroz e améndoas en lugar de pan, pero con todos os ingredientes tradicionais de recheo, incluíndo apio, cogomelos e condimento de aves .
Queres modernizar un pouco? Intercambia o arroz para todo o gran de moda e a quinoa libre de glute ou experimenta con outro destes grans sen glute no lugar do arroz.
Esta é a receita de recheo vegan sen glute máis popular en TheSpruce. Se precisa unha receita de recheo sen glute para o Día de Acción de Grazas que tamén é vexetariana e vegana, este é un excelente para probar. Receita por cortesía de Ener-G Foods.
O que necesitarás
- 1 cunca de cebola en cubos
- 1 cunca de apio picada
- 1 cunca de follas de apio picada
- 1 4 onzas poden cortar xampos, drenados
- 1 cunca de arroz, sin cocer
- 3 culleres de sopa de margarina vegana
- 2 cuncas de caldo de verduras sen glute
- 1 cucharadita de sal
- 3/4 culler de té
- condimento de aves
- 1/2 cunca de améndoas torradas
Como facelo
- Prever o forno a 350 graos.
- Nunha tixola grande, sautee cebola, apio, follas de apio, cogumelo e arroz na margarina por uns minutos, ata que a cebola eo apio son suaves e o arroz é dourado.
- Trasládase a unha cacerola de 2 cuartos ligeramente engraxada ou ao forno.
- Mestura o caldo de verduras sen glute, sal e avellanos.
- Cubrir e cocer durante 30 a 35 minutos, ou ata que o arroz estea cocido e o líquido é absorbido.
- Emprégase cun garfo, despois espolvoree a cima con almendras torradas.
- Esta receita de recheo vegetariana e vegana é libre de glute e sen trigo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 243 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 743 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 7 g |