Picante e doce, esta é unha Margarita para o espírito semi-aventureiro. A calor que transmite esta bebida é realmente sutil, e iso é debido ao uso do tequila reposado máis doce fronte a un branco non branco. (Don Julio é unha das mellores opcións.) A dozura do Gran Marnier e do néctar do agave a base de coñac tamén axudan a sofocar a picante do jalapeno, facendo que a bebida sexa moi agradable e agradable.
Tamén axuda considerablemente se elimina as sementes da pimienta de antemán, xa que é onde sae a maior parte da calor. Para esta bebida, corte a pimienta e elimine a placenta branca e todas as sementes. Isto dará un sabor de pementa salgada con menos especias e sempre poderás usar menos lonxas para axeitado ao teu gusto. Na maioría dos casos, un jalapeno pode usarse para crear polo menos dúas bebidas.
Unha palabra de precaución: cando se trata de calquera bebida que utilice pimentões, o intento de "calar o que podo facer este" desafío é desaconsellable: digamos que beber cousas demasiado picantes é moi diferente de comelas.
O que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- Tequila Don Julio Reposado
- 1 onza
- zume de limón (fresco)
- 1 pementa de Jalapeno (sementes eliminadas e cortadas en rodajas)
- 1/2 onza Licor de laranxa Grand Marnier
- 1 salpicadura de
- bitters naranjas
- 1 salpicadura de
- Agave néctar
Como facelo
- Morder o jalapeno nun cóctel .
- Engade os ingredientes restantes e xeo.
- Agite ben .
- Coloca un vaso alto en xeo ou nun vaso de cóctel sen xeo.
- Adornar cun jalapeno.
Receita por cortesía: Don Julio Tequila
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 72 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 1 g |