Se tes un dente doce, entón a tarta do prato é o único para ti. A tarta pode ser servida como un pudim con natillas ou unha pipa de crema. Alternativamente, serve unha porción co té da tarde, ou simplemente como unha delicia con unha cunca de té. Esta pode ser unha sobremesa rica pero non se preocupe, porque só precisa dunha pequena porción para gozar do sabor delicioso. Non o farás saber.
A receita consiste primeiro en facer un pouco de pastelería pero se non tes tempo, listo-rolled fará - aínda que o mellor casero é.
O que necesitarás
- 350 g
- pastelería shortcrust
- Xarope dourado de 300 g / 10 oz (ou xarope de millo)
- 1 cucharada de sopa
- melaza negra (ou melaza negra)
- Zest e zume de limón unwaxed
- 4 ovos de medio alcance
- 25g / 1oz fresco
- migas de pan
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F / 180 C / Gas 4.
- Desbloquee os pastelitos a 1/4 de pulgada. Coloque unha torta de latón de fondo de 9 polgadas engraxada ligeramente coa repostería, recorte os bordos e coloque na neveira durante 30 minutos para descansar o pastel e evite a contracción no forno. Non seas tentado a perder esta etapa. ou o teu bolo cocido terá que diminuír de xeito desigual.
- Coloque unha tixola no horno precalentado. Mentres tanto, mestura o xarope de ouro e a mordida coa mazá e o zume de limón. Bata os ovos nun bol e engádese á mestura de mordida. Finalmente, revolve o pan rallado.
- Despois de que o pastel reposase durante 30 minutos, coloque a funda no forno previamente cocido, despois coloque a mestura coidadosamente na caixa de tarta preparada. (Suxestión: levar a mestura á tarta no forno e non ao revés, é máis sinxela e axuda a evitar derrames).
- Ás durante 20 a 25 minutos ata que a codia eo recheo estean douradas e firmes ao tocar. Retire do forno e coloque nun rack de refrixeración. Se serve como un pudim, deixalo no rack para que se arrefríe un pouco durante cinco minutos e despois serve con crème fraiche que equilibra moi ben coa dozura da tarta ou probe un bo xeado de vainilla.
- Para máis tarde, permita que a masa se arrefríe completamente antes de almacenar nun estaño hermético. A tarta manterase durante un día ou dous. Recálase moi ben nun forno medio quente.
Notas sobre como facer un Tart de Treacle
A tarta está chea de delicioso xarope de ouro doce. Se non atopa o xarope dourado, utilice o xarope de millo. Non hai maníaco negro, entón podes usar melaza negra, pero teña coidado de non medir a medida que o sabor é moito máis forte que o melaza.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 450 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 151 mg |
| Sodio | 198 mg |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 9 g |