Esta sinxela combinación de ingredientes fai unha deliciosa salsa para o budín de pan, xeado ou outras sobremesas. O xarope de bordo de grao B daralle un sabor máis rico de arce, pero o ámbar escuro regular tamén será xenial.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de azucre (marrón claro, embalado)
- 2 cucharadas de xarope de bordo
- 1/2 cunca de crema batida
- 4 cucharadas de manteiga
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Como facelo
- Combina o azucre mascavo, o xarope de bordo, a nata e a manteiga nunha cacerola a lume medio-alto.
- Poña a mestura a ebulición, mexendo con frecuencia. Reduce a temperatura a media-baixa e continúa a ferver, mexendo de cando en vez, durante 5 minutos.
- Elimina do lume e mestura a vainilla.
- A salsa engurrará máis, xa que se arrefría un pouco.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 498 |
| Total de graxa | 25 g |
| Graxa saturada | 16 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Sodio | 19 mg |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |