As cereixas frescas e suculentas son un dos momentos máis destacados do verán, e este pastel de cereixa , casero, cheo de cereixas frescas é unha boa forma de usalos.
Se tes abundantes cereixas, podes escalar a receita e conxelar o recheo de pastel extra en recipientes para que empregue máis tarde.
O que necesitarás
- De 5 a 6 cuncas frescas
- cereixas pitted , preto de 2 1/2 a 3 libras
- 1/2 cunca de auga
- 1 1/4 cunca de azucre granulado
- 4 cucharadas de maicena (use espesante Therm-Flo se se conxela)
Como facelo
- Combina todos os ingredientes nunha pota grande.
- Leve a ebulición; Reducir o lume baixo e cociña, mexendo con frecuencia, durante uns 10 minutos.
- Recrea un pouco antes de usar.
- Cubra cunchas de pizza , use noutras sobremesa coma un bolo de cereza ou conxélase para máis tarde.
- A receita fai bastante recheo de pizza para unha torta de 9 pulgadas.
Como conxelar o recheo de pastel de cereixa
- Cubra o pastel en contenedores de conxelador de plástico, deixando espazo de cabeza de 1/2 pulgada. Deixar arrefriar o arrefriado á temperatura ambiente, pero non o deixes máis de dúas horas. Contedores de selos e etiquetas co nome e a data.
Como botar cerezas
- Se estás picando un montón de cerezas, podes querer comprar un pepino. Hai grandes cantidades con recipientes que funcionan ben en grandes cantidades. E hai pequenas cantidades para pequenas cantidades, como este Oxo Good Grips pitter para cereixas e olivas.
- Se non tes un pinchazo, hai moitas maneiras de inventar as pezas. Introduza unha palla resistente no extremo da hasta e empúraa, empuxando o pozo. Ou use un palillo para botar a cereixa.
Tamén che pode gustar
- Fácil Cobbler Crust Cherry Pie
- Receita de queixo de queixo de cereixa
- Postre de Queso Crema Cherry Non-Bake
- Cobrador De Cereza Con Tapa De Crumb
- Cobbler de cereza caseiro con torta de batidor de torta
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 244 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 2 g |