Eu amo comer diferentes tipos de torres para o almorzo. Este é un que comemos con frecuencia, porque case sempre temos queixo ricotta e mazás na casa. E por suposto, sempre temos mel! Este é un almorzo súper sinxelo que pode levar fácilmente. É bo ter un almorzo sen carne e ovos de vez en cando. Isto tamén significa que hai menos preparación e é máis rápido facer.
Simplemente espallou o queixo ricotta sobre a tostada e a parte superior coas rodajas e mel de mazá . É así de sinxelo!
Podes trocar o queixo ricotta con queixo crema ou queixo azul. Tamén podes substituír as rodajas de mazá por rodajas de pera. Tamén podes engadir améndoas en rodajas ou sementes de cabaza ou xirasol á cima por un pouco máis de crujido e nutrición.
O pan caseiro ou calquera outro bocadillo de pan ou baguette funciona ben. Podes incluso convertelo nun bocadillo para comer máis fácilmente.
O que necesitarás
- 2 franxas de trigo (gran enteiro, tostado)
- 1/2 cunca de ricota (leite integral ou parte skim)
- 1 mazá (rebanada finamente)
- 2 cucharaditas de mel
Como facelo
- Torrar o pan coa tostada desexada. Deixade arrefriar un pouco.
- Separe a metade da ricota en cada peza de pan tostado.
- Separe a metade das rodajas de mazá finas sobre o queixo ricotta.
- Borra o mel sobre a parte superior das mazás.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 538 |
| Total de graxa | 21 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 62 mg |
| Sodio | 655 mg |
| Hidratos de carbono | 69 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 22 g |