01 de 05
Facer Pan con Tomate - Recoller os ingredientes e cortar o pan
Ingredientes para Pan con Tomate (c) 2007 L. Sierra Licenciado a About.com. Pan con Tomate (ás veces chamado Pan a la Catalana noutras partes de España). É un dos máis sinxelos, os máis amados, os comedores máis consumidos e os máis famosos de Cataluña. En catalán, chámase pa con tomate e en español, pan con tomate . Aínda que os españois trouxeron o tomate a Europa desde América, o tomate non se comía habitualmente en España ata o século XVIII. Crese que Tomato Bread se fixo popular no século XIX.
O pan de tomate é simplemente un pan tostado fregado con allo fresco e tomate maduro, a continuación, chorrito con aceite de oliva e un pouco de sal. Pódese consumir por si só pero adoita ser rematado con queixo, xamón ou salchicha.
02 de 05
Facer pan con Tomate - Torrar o pan e esfregar con allo
Pan con tomate: brindar o pan e esfregar con allo (c) 2007 L. Sierra Licenciado a About.com. En primeiro lugar, tornear as rodajas a ambas as dúas partes.
Pelar os dentes de ajo e cortar un pouco os extremos e frotar os extremos cortados por cada porción de pan. Os cravos terminarán desgastándose despois de que se freguen contra o pan tostado e terminarás con pequenos anacos estancos que son imposibles de soster.
03 de 05
Facer Pan con Tomate - Racer o pan con tomate
Pan con tomate - Pan de rábano con tomate (c) 2007 L. Sierra licenciado a About.com. Cortar os tomates maduros á metade polo medio. A continuación, empregando a media do tomate, esfregue xenerosamente o lado cortado do tomate en cada porción.
04 de 05
Facer Pan con Tomate - Chorrar con aceite de oliva
Pan con Tomate - Xícara con aceite de oliva (c) 2007 L. Sierra Licenciado con About.com. Lavar o aceite de oliva virxe extra sobre a porción de pan. Sal a gusto.
05 de 05
Making Pan con Tomate - Top con queixo, chourizo ou xamón
Pan con tomate - Top con queixo, chourizo ou xamón (c) 2007 L. Sierra con licenza de About.com. Se che gusta, disfrútanse do Tomato Bread ou Pan con Tomate por si só. Non obstante, se queres facer o prato un pouco máis substancial, engade o xamón serrano español, o queixo español, como o queixo manchego ou algún chourizo español.