Os flocos de millo, as avea, as pacanas, o coco e os chips de chocolate dan a estas pequenas galletas unha gran cantidade de sabor e textura.
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga ou acortamento
- 1 cunca de azucre granulado
- 1 cunca de azucre mascavo (firmemente embalado)
- 2 ovos (batidos)
- 2 cuncas de fariña de uso múltiple
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de po de cocción
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cuncas de avea laminada de cocción rápida
- 2 cuncas de flocos de millo
- 1 cunca de coco escamoteado
- 1 cunca (6 onzas) chips de chocolate semisweet
- 1/2 cunca de pacanas picadas (opcional)
- 1/2 cunca de azucre de confitería (ou se fose necesario)
Como facelo
- Quenta o forno a 350 ° F. Engrasa unha xunta de cocción ou liña con pergamiño ou unha estufa de cocción de silicona.
- Nunha tigela grande cun mezclador eléctrico, xunta a manteiga e os dous azucres. Mestura os ovos.
- Nunha tixela separar a fariña, o bicarbonato de sodio e o fermento en po.
- Engadir ingredientes secos para a mestura de crema, mesturando ben.
- Mestura a vainilla, avea rolada, escamas de millo, coco, patacas fritas de chocolate e pacanas.
- Forma a masa en bólas de aproximadamente 1 polgada de diámetro. Rodar en azucre en po e dispoñer na tixola.
- Presione suavemente as bolas de masa cos pés dunha bifurcación.
- Ás 350 ° durante 12 a 15 minutos.
Fai preto de 5 ducias de cookies.
Para obter máis receitas de galletas de chip de chocolate, bótalle un ollo aos nosos Top 10 .
Tamén che pode gustar
Galleta de chocolate de manteiga de cacahuete
Cookies básicas de chocolate
Galletas de cowboy