Esta versión de pan de bananas é a única que fago agora. É perfecto - tenro, saboroso e funciona sempre. Non é o teu pan típico rápido, pero está feito como un bolo. Asegúrese de mirar paso a paso: Banana Bread antes de comezar.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de manteiga, suavizada
- 1/2 cunca de azucre
- 1/4 cunca de azucre moreno
- 1 ovo
- 2 culleradetes. vainilla
- 2 cuncas de fariña
- 2 culleradetes. Levadura en pó
- 1 colher de chá. canela
- 1/2 cunca. bicarbonato de sodio
- 1/4 cunca. sal
- 1 cunca de plátano puré (aproximadamente 2 bananas moi maduras)
- 3 culleres de sopa. sorbete de leite
Como facelo
1. Precalienta o horno a 350 graos. Espolvoree unha pota de pan de 9x5 "con spray de cocción que non contén fariña e mantéñase separada. Manteiga de crema con 1/2 cunca de azucre e azucre moreno ata que quede suave e lixeiro. Agregue ovo e vainilla e bata ben. Tamizar a fariña con po de cocción, canela, bicarbonato de sodio , e sal. Mestura a banana coa manteiga de leite en cunca pequena.
2. Engade a fariña alternativamente coa mestura de banana / manteiga á mestura, mexendo despois de cada adición ata que estea lisa.
Despeje a masa en pan preparada. Combina 1/2 cunca. canela con 2 culleres de sopa. azucre, mesturar ben e espolvoreo con masa.
3. Ás en forno de 350 graos por 45 minutos a unha hora. Elimina o pan de bananas do forno, despois retire do pota e enfríe nun rack. Almacena o pan de banana no saco plástico.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 213 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 46 mg |
| Sodio | 376 mg |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |