Estas galletas de avea de chocolate con baixo contido de calorías poden ser só un pouco de sabor do ceo, ea mellor parte é que pode comelas sen sentir demasiada culpa.
Algúns axustes á media da receita de biscoito de chocolate axudan a facer estas galletas de chocolate un pouco máis amigables coa cintura, pero nunca sabes que son menores en calorías que a túa cookie media. Ademais, no que se refire á nutrición, estas galletas teñen un pouco de ofrecer: a avea é unha verdadeira potencia nutritiva, cargada de fibra dietética saudable para o corazón.
Feitos nutricionais por 1-Servidor de cookies: 73 calorías, 2 g de graxa, 14 g de carb, 1 g de proteína.
O que necesitarás
- 2 onzas de manteiga (suavizada)
- 1/2 cunca de azucre mascavo
- 1/3 cunca de azucre granulado
- 1 ovo de sala grande
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cunca de fariña de todo uso
- 1 1/2 cunca de avea (avea laminada de moda)
- 1 cucharadita de po de cocción
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cunca de chips de chocolate
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F. Spray unha gran fonte de cocción con spray de cociña nonstick ou liña-lo con papel pergamino.
- Coloque a manteiga suavizada (asegúrese de que a manteiga só se amolece e non se derrita) eo azucre moreno eo azucre branco nunha tixela de medio porte. Con un batidor eléctrico, bata a manteiga e os azucres ata que a mestura é suave e esponxosa.
- Engade o ovo e a vainilla e continúa batendo ata que a mestura estea completamente combinada. Coloque a mestura de lado ata que estea listo para continuar con ela.
- Nun recipiente de mestura separado e grande, combine a fariña, a avea, o polvo de cocción, o bicarbonato de sodio, o sal e a canela simplemente usando unha culler grande ou garfo para botar os ingredientes secos xuntos. Asegúrese de que a mestura estea ben combinada.
- Cunha culler grande e robusta, mestura a manteiga de manteiga mesturada axitada suavemente os ingredientes xuntos ata que estean ben combinados.
- Engade os chips de chocolate e continúa suavemente os ingredientes para combinalos ben.
- Use unha culler de sopa para soltar a masa por culleradas redondeadas sobre o forno preparado, separándoas aproximadamente 2 centímetros de distancia.
- Ás as cookies durante 10 a 12 minutos ou ata que os bordos das cookies volvan un pouco marrón (asar un pouco menos para as cookies suaves e un pouco máis para as cookies crujientes).
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 142 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 43 mg |
| Sodio | 122 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |