Pode ter a receita de bolo vegan perfecto, pero sen a vexetación vegana para rematalo, o seu bolo non está listo para a festa. Introduce esta receita sinxela. Este helado vegetariano pode pasar polo real, pero é o suficientemente sinxelo como para facer na casa.
Non hai moita cousa para esta receita; vén xuntando en poucos minutos e pódese canalizar ou estender sobre calquera bolo ou cunca vegana como un fermoso acabado. E é versátil tamén; engade unha gota ou dúas de colorante alimentario para engadir un toque festivo, engade algunhas culleres de sopa de cacao en po ou experimenta con diferentes extractos para diferentes sabores.
O que necesitarás
- 1 cunca de margarina de soia sen leite (ou calquera
- Sustituto de manteiga sen lácteos )
- 2 libras de azucre en po orgánico
- 1/2 cunca de leite de coco de vainilla (ou calquera
- substituto do leite sen leite )
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Como facelo
- Na tixela dun mezclador de pé (ou, alternativamente, nunha tixela de medio porte se usa un mesturador de man), bater a margarina de soia sen leite ata que estea suave e esponjosa, aproximadamente 1 minuto. Xire a velocidade do mezclador a abaixo e engade gradualmente a metade do azucre en po.
- Engade o leite de coco de vainilla e extracto de vainilla, seguido do resto do azucre en po. Unha vez que se mestura a maior parte do azucre en po, xira a mestura ata o medio e logo a alta velocidade, batendo ata que a mestura é suave e cremosa, de 2 a 4 minutos máis.
- Use inmediatamente a xeadas sen produtos lácteos e bolos e cuncas de vexetais ou refrigéreos ata que estea listo para usar. (Se almacena o xeado na heladera antes de usar, asegúrese de que o xeado poida sentarse a temperatura ambiente durante 10 minutos para que se estenda sen problemas.)
Consellos Frosting
Se queres pipear a crema de manteiga no teu bolo ou cunhas tartas (as cuncas da fotografía quedaron xeadas deste xeito), encha un bolso de pastelería cun pouco de xeadas e despois coloque a bolsa de bolos na heladera ata que estea listo para xeo. sobremesas. Cando estea listo para usar o xeado, deixe a bolsa de bolos sentar a temperatura ambiente durante 10 minutos (doutro xeito, o seu xeado estará moi frío para o tubo correctamente).
Esta receita fai un xeado suficiente para xenerosamente xeadas cun bolo de 9 "ou preto de 36 bizcochos. (Cheerá unha bolsa de pastelería estándar máis dunha vez con esta receita). Esta receita é fácil de reducir a metade, cuartearse, dobrar ou entrar en terceiros, Non obstante, polo tanto, se necesitas máis xeadas ou menos, non dubides en axustar as porcións (asegúrate de usar un bol que sexa o suficientemente grande se decides dobrar).
Para ver algunhas deliciosas receitas de bolo e mantequilla para usar con este manteiga, confía esta colección de bizcochos e bizcochos .
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 327 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 11 mg |
| Hidratos de carbono | 77 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |