O que necesitarás
- 24 fresas grandes
- 8 onzas de chocolate branco (ou chip de chocolate branco)
- 1/4 cunca de chocolate (semi-doce)
Como facelo
1. Prepare unha táboa de forno ao forro con papel encerado.
2. Lavar as fresas e patirlas. Asegúrese de que estean realmente secos e non teñan parches húmidos, se non, terá problemas para inmersión neles.
3. Derreta o chocolate branco no microondas, mexendo despois de 30 segundos ata que estea suave e fluído. Se estás usando chip de chocolate branco, poden ser bastante ríxidas ao derritalo, así que podes engadir unha cullerada de acetato de vexetais para facer o chocolate máis líquido se fose necesario.
4. Manteña unha fresa coa hasta e mofa no chocolate ata que estea case completamente cuberta. Mantéñea sobre a tixela e deixe o exceso de goteo de volta á tixela, despois raspe a parte inferior contra o beizo da tixela. Coloca a baga na tixola preparada.
5. Repita o proceso ata que todas as fresas estean cubertas de chocolate branco. Frigola a bandexa ata que se establece o chocolate, durante uns 15 minutos.
6. Mentres espera o endurecemento do chocolate branco, derrita o chocolate semi-doce. Despeje nun cono de papel ou baggie de plástico cun pequeno burato cortado na esquina.
7. Decorar os amorodos co chocolate para que teñan ollos e bocas e se asemellan ás pantasmas. Deixe o chocolate completamente antes de servir.
8. As fresas fantasmas son mellor comidas o día en que están feitas. Almacena-los na heladera ata servir.
Prema aquí para ver todas as receitas de doces de Halloween.
Prema aquí para ver todas as receitas espeluznantes.
Prema aquí para ver todas as receitas de doces de amorodo!
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 80 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 9 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |