Esta receita de cociña fácil de almorzo está preparada a noite anterior. Só quita a neveira e mátala no forno pola mañá. É unha excelente comida da mañá de vacacións ou para un almorzo ou xantar de domingo .
Non dubides en usar a cebola picada fresca ou a cebola verde na cazuela ou deixala. A cazuela pódese condimentar con queixo de pementa, eo tocino pode ser substituído por preto de 8 onzas de salchicha castaña ou xamón cortado.
O que necesitarás
- 4 rodajas
- pan branco , cortes eliminadas
- 4 ovos, lixeiramente batidos
- 1/2 cunca de leite
- 1 cucharadita de mostaza seca
- 1 cucharadita de cebola picada secada ou unha cucharada ou dúas de cebola picada ou cebola verde
- 8 rodajas de bacon, cociñadas e esmagadas
- 1 cunca (4 onzas) queixo rallado cheddar suave
Como facelo
- Coloque o pan nun prato de cocción de 8 polgadas un pouco engrasado; reservar.
- Nun bol, bata os ovos co leite, mostaza seca e cebola picada seca; Despeje o pan.
- Espolvorear o bacon sobre a cazuela; cubrir e refrixerar 8 horas.
- Retire a cazuela do frigorífico e deixe que se mantén á temperatura ambiente durante 30 minutos.
- Cubrir con folla e cocer nun horno precalentado de 350 F por 25 minutos.
- Descubra, espolvoree con queixo cheddar ralado e asese 5 a 10 minutos adicionais ou ata que se axusten os ovos. Para probar, insira un termómetro de lectura instantánea no centro da cazola. Os ovos deben ser cocidos ata un mínimo de 160 F.
- Deixe a cea de almorzo repousar durante 5 a 10 minutos antes de cortar e servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 392 |
| Total de graxa | 28 g |
| Graxa saturada | 14 g |
| Fat non saturada | 9 g |
| Colesterol | 276 mg |
| Sodio | 607 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 24 g |