A "facenda urbana" pode parecer un oxímoron, pero o concepto pasou de ser inimaginábel a unha tendencia sólida no movemento dos alimentos locais .
Unha facenda urbana é, simplemente, unha granxa nun contorno urbano. Máis concretamente, unha facenda urbana cultiva alimentos nunha zona urbana en terra, xeralmente un patio traseiro ou un solar desocupado, pero ás veces abandonado espazos como as medias de rúa, que normalmente non se dedican á produción de alimentos.
Atopanse máis a miúdo en áreas urbanas que experimentaron algún nivel de descenso, onde o espazo está dispoñible e de baixo custo.
Urban Farm Versus Big Garden
Entón, o que fai unha facenda urbana unha facenda e non un xardín? Dous factores tenden a entrar en xogo.
- Moitas granxas urbanas elixen o término granxa porque tenden animais e cultivan plantas. Os galiñas coops para ovos e / ou carnes, colmeas para o mel e coxas de coello para carne e / ou peles son os elementos animais urbanos máis habituais. Tamén se levan a pavos, cabras e incluso porcos en facendas urbanas. O espazo necesario para pastar ovinos ou vacas / vacas é demasiado grande para a maioría das granxas urbanas, pero algunhas granxas suburbanas teñen maior ganado de pastoreo.
- Ás veces, os agricultores urbanos vense como granjas en lugar de xardineiros porque aínda que non teñan gando, alimentan máis que o fogar que ten a facenda. Eles venden ou doan unha cantidade significativa de alimentos que crecen.
Como atopar granxas urbanas
Unha persoa tamén pode facer unha busca de internet sinxela, por suposto, pero moitas granxas urbanas non teñen sitios web. Un método alternativo é mirar ao redor nos mercados dos agricultores locais. Algunhas granxas urbanas terán un stand nos mercados onde venderán as súas colleitas. Ou pregúntanse nos mercados dos agricultores, xa que moitas persoas implicadas no movemento dos alimentos locais saberán sobre as explotacións locais.
Como iniciar unha granxa urbana
Isto pode parecer obvio, pero en primeiro lugar precisa unha parcela. Tamén pode querer asegurarse de que ten permiso para cultivalo.
En segundo lugar, quererá probar o chan. Nalgunhas áreas urbanas, o solo ten toxinas suficientes para que o alimento crecente non sexa a mellor idea. Os camiños que rodean este obstáculo inclúen a creación de camas levantadas ou a substitución do solo.
En terceiro lugar, quererá asegurarse de ter unha comprensión básica da xardinería, ou a plantación, tendencia e recolección dos alimentos que esperan crecer. Ter un plan, cunha mestura de plantas anuais e perennes e quizais ata algunhas árbores frutíferas, que estarán listas para coller de forma escalonada non é a peor idea.
Importante, faino o mellor para conectarse con outros agricultores urbanos, idealmente na súa propia área, pero tamén de lonxe, por perspectiva, asesoramento e apoio.