Pollo Resto De Pesto Rápido

Este é un pesto rápido e saboroso de polo asado para prepararse para calquera comida. É unha receita sinxela, fácil e saborosa.

O que necesitarás

• 1 pollo para asar ou asar, preto de 4 a 5 libras
• 1/4 cunca de pesto preparado
• fresco
• follas de albahaca ou 1 cucharadita de albahaca de folla seca e corte limón e / ou laranxa, para a cavidade, opcional
• sal e pementa

Como facelo

1. Fornecer a 425 F.
2. Lave o pollo e seque.
3. Usando os dedos, sepáralle a pel da carne ao redor do peito e as pernas. Empurre pequenas cantidades de pesto baixo a pel. Fregar calquera pesto restante sobre a pel e espolvorear con sal e pimienta.
4. Se o desexa, enche a cavidade con limón cortado e laranxa, xunto con follas frescas de albahaca ou aproximadamente 1 cucharadita de albahaca seca.
5. Asado a 425 F por 15 minutos, a continuación, reduce a calor a 350 F. Continúa a asar uns 18 a 20 minutos por libra, ou a uns 165 F nun termómetro de carne inserido na parte máis grosa carne da coxa.