Se estás buscando un delicioso delicioso polo de xenxibre de limón, entón esta receita para ti. Estes peitos de polo son perfectos para unha ensalada verde ou en envases.
O que necesitarás
- 4-6 peitos de polo sen pel e sen desossar
- 1/3 cunca / 80 ml
- zume de limón
- 2 culleres de sopa / 30 ml
- aceite de oliva
- 1-2 dentes de allo picados
- 2 cucharaditas / 10 ml de xenxibre ralado
- 1 cucharada / 15 ml de perejil plano fresco, picado
- 1 1/2/7,5 ml culleres de sopa de mel
- 1 cucharadita / 5 ml
- tomiño fresco
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de sal marina
- 1/2 cucharadita / 2,5 mL de pementa negra
Como facelo
- Poñer peitos de pollo nunha gran bolsa de plástico reabastecido.
- Combina os ingredientes restantes e despexa o pollo.
- Saco de selado e deixe marinar na heladera durante 30 minutos a 1 hora.
- Precalentar a parrilla a lume medio.
- Elimina o pollo da bolsa e reserva a marinada.
- Coloque o pollo nunha reixa da grella e engrave con adobado 2-3 veces durante a primeira metade do tempo de cocción.
- Cociña o pollo por 20 minutos ou ata que a temperatura chegue a 165 F (75 C) no centro (ou máis groso) da mama.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1274 |
| Total de graxa | 75 g |
| Graxa saturada | 20 g |
| Fat non saturada | 31 g |
| Colesterol | 418 mg |
| Sodio | 596 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 133 g |