Nada supera a nostalxia cando se trata de comida. As tortas de avea son un bo regreso aos días de infancia despreocupados. Desbloquear un destes bebés foi o máis destacado da hora do xantar e cada mordida foi apreciada. Deliciosas xeadas cremosas entre as galletas brandas e molidas ... simplemente o mellor.
O único inconveniente é que o tipo de envasado está cheo de unha lista de lixo de lixo artificial en lugar de ingredientes bos e saudables. Afortunadamente para ti, pode facilmente facer estes doces na casa! Son máis fáciles de chicotear do que miran.
As tortas de fariña de avea son unha reminiscencia de tartas de queixo , pero os ingredientes son un pouco diferentes. As tortas de fariña de avea usan unha receita de galletas de avea , mentres que as tortas de quenixo usan unha tarta como a masa. Ambos son chamados tortas, pero tampouco se parecen a unha torta.
Son as cookies perfectas de sanduíche para embalar no xantar do teu fillo, tirar nunha cesta de picnic ou servir nunha festa de aniversario doce.
O que necesitarás
- Cookies:
- 1/2 cunca de manteiga
- Taza de 1/2 cunca
- 3/4 cunca de azucre negro escuro
- 1/2 cunca de azucre
- 1 cucharada de melaza escura
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 ovos
- 1/2 cunca de fariña
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de po de cocción
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cunca de fariña de avea
- Frosting:
- 1 cucharada de auga morna
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 taza de peluche de marshmallow
- Taza de 1/2 cunca
- 2/3 cunca de azucre en po
- 1 1/4 cucharaditas de vainilla
Como facelo
- Crema a manteiga, o acetato, e os azucres xuntos ata que quede esponxoso. Agregue os ovos, a melaza ea vainilla e bata ata que se combine completamente.
- Agregue gradualmente a fariña, sal, po de cocción e canela. Sift xuntos primeiro se queres.
- Engadir na avea, tamén pode usar avea rápida para unha textura máis fina.
- Separar a masa pola metade. Envolve a envoltura de plástico e refrigérela na heladera por unha hora. Precalienta o forno a 350 graos.
- Rodar cada bola de masa plana e cortar formas de cookies redondas usando un cortador de biscoito. Coloque nunha folla de galletas forrada por un pergamiño. Ás por 10-15 minutos, ata marrón dourado nos bordos e un pouco máis lixeiro coloreado no medio. ¡Non máis de cocer!
- Deixar que as cookies se arrefríen nun rack de refrixeración mentres fas o recheo.
- Disolver o sal na auga morna. Batea xunto cos ingredientes xeados restantes.
- Use preto de 2 culleres de sopa de recheo por cada torta de crema, dependendo do tamaño da torta. Sanduíche o xeado entre dúas cookies. Atender!
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 401 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 11 g |
| Colesterol | 60 mg |
| Sodio | 180 mg |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |