Fai o teu propio pesto por esta receita sinxela e deliciosa de linguini. Só ten cinco ingredientes e leva uns minutos para cociñar. Tamén podes usar o pesto como unha extensión para bocadillos ou unha salsa para moitos outros pratos.
O que necesitarás
- 1 lb. Pasta de linguineco crúa
- 12 onzas. recipiente pesto de albahaca fría
- 3 cucharadas de crema pesada
- 2 cuncas de tomate de uva
- 1/2 cunca de queixo parmesano ralado
Como facelo
1. Cociña a pasta como se indica no paquete; Drenaxe, reservando 1/3 cunca de auga de cocción de pasta, e devolver a pasta ao pote.
2. Mesturar o pesto e a crema de albahaca , botando suavemente a lume lento ata que a pasta estea recuberta, agregando auga de pasta reservada como sexa necesario para facer unha salsa.
3. Agregue os tomates de uva e tire por 1 minuto. Espolvorear con queixo e servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 720 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodio | 275 mg |
| Hidratos de carbono | 130 g |
| Fibra dietética | 37 g |
| Proteína | 39 g |