Antes de facer tortas en cuncas de café no microondas popularizouse, Stacey Miller sabía o que estaba por chegar. Polo menos facendo tortas individuais, aínda pode ter unha sobremesa, pero non tes que comer a mesma sobremesa de noite a noite.
Grazas a Stacey J. Miller por compartir esta receita do seu libro de receitas: 101 Receitas para tarimas de microondas, publicadas en 2009 por BPT Press, Randolph MA.
O que necesitarás
- 1 ovo
- 2 cucharadas de azedo
- crema
- 1 cucharada de aceite
- 1/8 cucharadita
- extracto de vainilla
- 1/8 cucharadita de po de cocción
- 4 cucharadas de azucre
- 2 culleres de sopa de cacao en po non azucrado
- 4 cucharadas de todo propósito
- fariña
- 2 culleres de sopa triturada
- coco
Como facelo
- Prepare unha taza de microondas de 16 onzas recubrando levemente o interior con spray de cocción.
- Mestura os ingredientes nunha pequena tixela. Batre o ovo primeiro cunha culler e mesturar noutros ingredientes líquidos. A continuación, engade ingredientes secos e mestura ata que elimine todos os grumos.
- Despeje a masa na cunca (non encherás máis que a metade) e máis suave cunha culler. Pulsa a taza firmemente na mesa seis veces para eliminar as excesivas burbullas de aire. Coloque unha cunca sobre unha tarxeta pequena microondas ou un prato.
- Ás por 3 a 4 minutos. Asegúrese de que non sexas máis, inserindo un palito no medio do bolo de tolo de microondas e eliminando o palito dos dentes. Se o palito está seco, a torta de microondas está feita.
- Agarde 2 minutos, logo execute un coitelo de manteiga ao longo do interior da cunca e toque o bolo no prato. Coloque o bolo de tixela para que o tope lixeiramente redondeado estea encima. O seu bolo de mazá de microondas agora parecerá un muffin lixeiramente cuberto.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 898 |
| Total de graxa | 29 g |
| Graxa saturada | 12 g |
| Fat non saturada | 11 g |
| Colesterol | 222 mg |
| Sodio | 1.703 mg |
| Hidratos de carbono | 143 g |
| Fibra dietética | 11 g |
| Proteína | 19 g |