Esta sorprendente cunca de cacahuete conxelado é o postre perfecto ou o tratamento de fin de semana para un día caluroso de verán. O clásico castaño de cravos de cravos e queixo de crema simple e de manteiga de cacahuete non tardan máis de 10 a 15 minutos en prepararse; só mesturar, conxelar e gozar!
Para facer isto aínda máis sinxelo, utilice un shell de cravos de cravos graham. Unha cortiza de galletas de chocolate tamén sería unha excelente opción.
Conxelar as cuncas de manteiga de cacahuete para facer cortar moito máis fácil.
O que necesitarás
- Para a caspa:
- 1 3/4 cuncas de migas de cravos de graham machacadas
- 1/3 cunca de manteiga derretida
- 1/4 cunca de azucre moreno ou azucre granulado
- Para o recheo:
- 8 onzas de queixo crema (
- suavizado )
- 1 cunca de leite condensado edulcorado a
- vaso de medición de líquido
- 3/4 taza de manteiga de cacahuete cremoso
- 1/4 taza de azucre de confitería
- 1 xunta de baño (8 onzas) con cobertura xeada conxelada, descongelada
- 1 cunca de cuncas de manteiga de cacahuete (picadas, conxeladas para facer máis fácil de cortar, ademais de adornar se o desexa)
- 1 cunca
- Crema azotada ou azotada (para o aderezo)
- 1 cunca de xarope de chocolate quente (ou
- salsa de chocolate , para decorar)
Como facelo
- Nun recipiente medio, combine os biscoitos de graham esmagados con manteiga derretida e 1/4 cunca de azucre moreno ou de azucre granulado. Mestura ben e presione firmemente sobre o fondo e os lados dunha tarta de empanada de prato profundo de 9 polgadas. Cubra e refrigere a codia ao enfriar durante polo menos 1 hora.
- Nunha tigela grande, combine o queixo de crema amolecida, o leite condensado endulzado, a manteiga de cacahuete eo azucre de confitería. Bata a velocidade media dun mesturador eléctrico ata que estea ben e ben mesturado. Dobre no revestimento batido ata que se manteña, e logo dobrávelo nas cuncas de manteiga de cacahuete picado.
- Encha o torta de craqueiro de graham refrixerado coa manteiga de cacahuete.
- Cubra a torta firmemente e conxélase durante polo menos 2 horas, ou ata que o recheo sexa firme.
- Coloque a torta conxelada a temperatura ambiente durante uns minutos antes de cortar.
- Sirva cunha pipa de crema batida ou chuletear e chorrar con salsa de chocolate quente. Espolvoreo con cuncas reservadas de manteiga de cacahuete, se o desexa.
Consellos:
- Se é posible, conxelar a torta por varias horas ou durante a noite antes de servir.
- Dea a torta uns 10 minutos a temperatura ambiente para suavizar un pouco antes de cortar.
- Se o desexa, asa a codia nun forno pre-Calefacción de 400 F (200 C / gas 6) durante 10 minutos. Enfriar completamente e enfriar un pouco antes de encher.
- Fai esta salsa de manteiga de cacahuete para chuviear sobre o pastel xunto co xarope de chocolate.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 874 |
| Total de graxa | 61 g |
| Graxa saturada | 24 g |
| Fat non saturada | 22 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sodio | 478 mg |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| Fibra dietética | 12 g |
| Proteína | 28 g |