Este pan de salmón anticuado é un popular prato de peixe de orzamento e un alimento de confort para moitas persoas. É un saboroso prato principal de orzamento. Este é un bo cambio de ritmo a partir de empanadas de salmón ou croquetas .
As patacas fritidas ou as migas de pan manteñen a cima por un pouco de crujido.
O que necesitarás
- 1 can (16 onzas) salmón, drenado
- 2 cuncas de migas de pan brando
- 2 ovos, suavemente golpeados
- 1/2 cunca de leite ou leite evaporado
- 2 cucharadas de cebola picada
- 1 cucharada de flocos de perejil secos
- 1 cucharadita de sal
- pementa
Como facelo
- Precalentar o forno a 350 F.
- Nun bol, macerar o salmón; engade os ingredientes restantes e mestúranse ben.
- Transferencia a unha tixola de 8 1/2 por 4 cuncha de 1/2 polgada.
- Ás por 45 minutos ou ata que o pan estea firme.
Serve 4.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 523 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 189 mg |
| Sodio | 536 mg |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 40 g |