Este sabroso pan de cabaza fai unha deliciosa e colorida alternativa ao pan branco cotián. Pode facer un excelente acompañamiento a unha tixola de chile ou feixón para un tratamento de outono extra-especial.
Para esta receita, pode usar a súa propia puré de puré ou puré de cabaza en conserva. Isto podería ser un bo uso para o seu jack o'lantern se está disposto a poñer a graxa do cóbado para cociñar e maceralo. Vexa a receita do puré de cabaza de crock pot , se queres percorrer a ruta para comezar cunha cabaza enteira.
Unha cunca de cabaza, incluída neste pan, ten o 171 por cento do valor diario de vitamina A, ademais ten vitamina C. Engadirá unha boa nutrición ao pan de pan. Non hai especias incluídas nesta receita, polo que non é un pan con especias. Se queres incluír algunha, esa é a túa elección.
Podes gozar do teu pan de cabaza en rodajas con manteiga ou margarina ou sinxela. Ademais de gozar con chile, sopa ou guisos, probar que se torra para o almorzo. Debe ser delicioso con manteiga de mazá e outras conservas de especias. Non ten as súas propias especias, polo que dependerá dos ingredientes.
O que necesitarás
- 1/2 cunca máis 2 cucharadas de leite (5 onzas)
- 1 cunca de puré de puré (ou puré de cabaza)
- 4 cuncas de fariña de pan
- 2 cucharadas de aceite vexetal
- 2 cucharadas de azucre
- 1 1/4 cucharaditas de sal
- 2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa
Como facelo
- Engada todos os ingredientes segundo a orde suxerida polo fabricante da máquina do seu pan, sendo a orde por defecto o que figura na lista de ingredientes anterior.
- Use a configuración do pan branco, a cortiza lixeira.
- Alternativamente, se desexa utilizar o ciclo rápido na máquina do seu pan, use 3 culleres de té de levadura instantánea / rápida e escolla a cortiza media.
- Deixe a súa máquina facer as cousas e goce do pan cando estea listo.
Consellos
- A súa máquina de pan terá unha orde específica para engadir ingredientes, que é necesario para manter a levadura lonxe do líquido e sal ata o momento. A regra xeral é engadir primeiro os líquidos, os ingredientes secos e, finalmente, engadir a última. Isto manterá a levadura activada antes do tempo indicado no ciclo da máquina.
- As máquinas de pan teñen opcións de ciclo de pan e, para esta receita, debes seleccionar pan branco ou Basic. Non todas as máquinas de pan teñen unha configuración de corteza. Os que fan xeralmente terán luz, medio e escuro, sendo o medio por defecto medio. Para esta receita, é mellor configuralo en Light.
- A súa máquina de pan terá unha orde específica para engadir ingredientes, que é necesario para manter a levadura lonxe do líquido e sal ata o momento. A regra xeral é engadir primeiro os líquidos, os ingredientes secos e, finalmente, engadir a última. Isto manterá a levadura activada antes do tempo indicado no ciclo da máquina.
- As máquinas de pan teñen opcións de ciclo de pan e, para esta receita, debes seleccionar pan branco ou Basic. Non todas as máquinas de pan teñen unha configuración de corteza. Os que fan xeralmente terán luz, medio e escuro, sendo o medio por defecto medio. Para esta receita, é mellor configuralo en Light.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 226 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodio | 1.095 mg |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 4 g |