Un toque de canela de manteiga de azucre marrón fai que este bolo de migas húmido e delicioso extra especial. É un bolo fácil de preparar e cociñar e un bo bolo que vai alegrar calquera mañá.
O que necesitarás
- 2 cuncas de fariña de uso múltiple, 9 onzas
- 1 2/3 cuncas azucre pardo claro, embalado
- 1/2 cunca de manteiga
- 1 cucharada de manteiga adicional, para as migas
- 1 ovo, ben batido
- 1/2 cunca de fariña adicional, preto de 2 1/4 onzas
- 2 cucharaditas de po de asado
- 1 cucharadita de canela
- Leite de 3/4 cuncas
Como facelo
- Engrasar e fariar unha tixola de 9 polgadas. Quenta o forno a 350 F (180 C / gas 4).
- Nun bol de mestura, combine a fariña peneirada, o azucre mascavo e 1/2 cunca de manteiga ata que se esgota.
- Poñer 1/2 cunca de mestura de miga nunha pequena tixela e cortar na adicional 1 cucharada de manteiga. Deixar de lado o topping.
- Á mestura de miga na mestura engade o ovo batido, 1/2 cunca adicional de fariña, po de asado, canela e leite. Mestura ben con mesturador eléctrico a pouca velocidade. Separe a masa uniformemente nunha tixola de 8 polgadas ou 9 polegadas.
- Espolvoree as migas reservadas sobre a masa e asar durante 35 a 40 minutos, ou ata que un tomador de bolo ou un provedor de bolo inserido no centro salga limpo.
- Fresco e porción en prazas.
Máis bolos e bolos de almorzo
Biscoitos de canela de mazá
Pastel de Apple ao revés con Streusel Topping
Bolo de café remolino de mermelada
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 491 |
| Total de graxa | 21 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sodio | 734 mg |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |