Onde mercar Kobe ou Wagyu Beef Online

A carne de Kobe é un alto grao de carne de vacún xaponés (Wagyu) criado en Kobe, Xapón. A xenética, a dieta eo manexo de Wagyu crean un produto de carne cun sabor moi desexable e unha tenrura que se derrita na boca. Hoxe en día, hai varios produtores estadounidenses que venden a carne de vaca de Kobe.

Aquí tes unha lista de rancheros e provedores respetables que venden Kobe beef en liña.

• 01 de 06

  Steaks e xogos

  Steak and Game (unha compañía de California) teñen unha gran variedade de carnes de carne Wagyu (de vacas especiais de razas xaponesas) cortadas baixo pedido: ribeiras, filetes, faldas, flamas, franxas de Nova York e pardas. Incluso podes mercar unha costela de Wagyu. A maioría da selección de carne procede directamente de Australia ou Xapón.

  Rexístrate para o seu Grill Club para cupóns e ofertas especiais.

• 02 de 06

  Snake River Farms

  Nun rancho de Idaho, Snake River Farms vende os seus produtos a través de Uptown Prime. O seu gando son unha cruz de Wagyu e Black Angus (unha práctica común). Venden unha gama completa de cortes.

• 03 de 06

  Morgan Ranch

  Unha granxa de terceira xeración situada nos Sandhills of Nebraska, Morgan Ranch comezou a levantar o gando Wagyu en 1992. Morgan Ranch procesa a carne propia e vende directamente a supermercados, restaurantes e consumidores. Teñen unha liña completa de produtos de carne de Kobe de ribeia a carne moída.

• 04 de 06

  Allen Brothers

  Fundada en 1893 no centro da Union Stockyards de Chicago, Allen Brothers ten unha longa historia de subministración de carne de primeira calidade aos estadounidenses. Teñen unha liña completa de produtos de carne de Kobe, incluíndo bifes , carne moída, pastrami e pota de carne corned.

• 05 de 06

  Prime Selección

  Unha pequena compañía de California, Prime Selection, estivo na empresa desde 1993. Prime Selection leva pantanos de Kobe, ribeiras, lomos e solomillos de arriba .

• 06 de 06

  Carne de vaca de Yama

  Yama Beef está situado no leste de Texas. Estes bovinos orixinarios pertenceron a Shogo Takeda, un dos maiores creadores de Waygu en Xapón. O rancho foi vendido en 1999 aos Yamamotos, que mantiveron os altos estándares eo servizo que coñeceu Takeda. Yama Beef ten unha gama completa de cortes de Kobe de filetes a carne moída a shabu (finamente cortada para pratos shabu-shabu ou sukiyaki).