Golpealo con este pote de ouro. As pepitas de ouro lustrosas móstranse nunha pequena cunca de chocolate, para unha fermosa sobremesa de San Patricio que se adapta a un leprechaun ou a un humano. É certo, estas bonitas copas de ouro son comestibles e completamente deliciosas.
Asegúrese de consultar o tutorial fotográfico mostrando como facer cuncas de chocolate , con imaxes paso a paso que amosan como facer que as copas en miniatura sexan necesarias para esta receita.
Necesitará pequenos globos de "bomba de auga" (ou os globos máis pequenos que poidas atopar) para facer estes pratos.
O que necesitarás
- 1 recheo de doces de chocolate (ou
- chocolate temperado )
- Unha bolsa con pasas de chocolate (ou cranberries ou sementes de Roma, canto menor, mellor)
- 1/8 cucharadita
- po de lustre de ouro (ou máis como sexa necesario)
Como facelo
- Comézase a derretir o chocolate de chocolate ou templar chocolate. Non queres usar chocolate descoñecido porque vai ser brando a temperatura ambiente e as túas cuncas non poderían manter a súa forma ben. Coloque o revestimento fundido ou o chocolate templado ao carón para arrefriar para que xa non quede ao tacto.
- Mentres o chocolate está arrefriando, explotar os globos para o tamaño que quere que os seus pratos sexan e os amarre. Hai unha oportunidade de que algúns globos puidesen estourar ou que os pratos poidan romper, así que faga algúns extra por si só. Cubra unha tixola con papel ou folla encerado.
- Manteña o globo polo nó encima e manteña lentamente o fondo dun globo na temperatura ambiente. Move suavemente para aclimatar o globo á temperatura. Suba ata que o chocolate é a profundidade que quere que as túas copas.
- Retire suavemente o globo do chocolate e instálalo con coidado sobre o forno preparado. Repita ata que sumaches todos os teus globos, ademais dos teus extras. Deixar os globos sentados a temperatura ambiente ata que o chocolate ou o revestimento estean completamente axustados. Unha vez que o revestimento está configurado, refrigere a bandeja brevemente para facer que o chocolate sexa difícil, o que facilita a eliminación dos globos.
- Para obter os globos, primeiro prema os dous lados suavemente, rompendo o selo entre o globo eo chocolate. A continuación, manteña un globo debaixo do nó e corte suavemente unha fenda na parte superior das mans, para que poida controlar o fluxo de aire a medida que escapa. Libera lentamente o aire do globo e, como fas, o globo afastará os lados da tixela. Se aparece, descasca unha porción del aínda pegada ao globo e continúa suavemente tirándola. Se ten dificultade, deixe sentarse e volva a máis tarde: o balón moitas veces comeza a pelar por si mesmo despois de sentarse.
- Unha vez que todas as cuncas de chocolate teñan eliminado os globos, é hora de encher as copas con ouro. Coloque a froita cuberta de chocolate nun pequeno recipiente de Tupperware cunha tapa e espolvoree unha pequena cantidade de polvo de lustre no recipiente con eles. É mellor comezar pequeno como con 1/8 cunca. de po e, a continuación, engade máis se o necesitas. Tapa a tapa no recipiente e agite vigorosamente para que o po se esparza e cobre os doces. Comproba a cor - é ouro o suficiente? Se non, engade máis po e axite de novo, ata que obteña unha cor de ouro que estea feliz.
- Despeje as pebidas de ouro nas cuncas de chocolate para completar o seu pote de doces de ouro. ¡Para a máxima diversión, dígalle a todos que lle roubou un leprechaun o día de San Patricio!
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 63 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |